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學校衛(wèi)生管理制度

時間：2025-06-04 06:58:48 制度我要投稿

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[精品]學校衛(wèi)生管理制度15篇

　　在發(fā)展不斷提速的社會中，越來越多人會去使用制度，制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準則。那么制度的格式，你掌握了嗎？下面是小編整理的學校衛(wèi)生管理制度，希望能夠幫助到大家。

[精品]學校衛(wèi)生管理制度15篇

學校衛(wèi)生管理制度1

　　講究衛(wèi)生是社會主義精神文明建設(shè)的重要內(nèi)容，優(yōu)美、雅觀的校園，整潔、舒適的辦公、學習環(huán)境是學校實施環(huán)境育人的主要組成部分，學校衛(wèi)生工作是學校教育工作中一項十分重要的工作，是培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣和健康文明的生活態(tài)度，改善學校衛(wèi)生環(huán)境和教育衛(wèi)生條件,監(jiān)測學生健康狀況，努力提高學生健康水平的工作。為確保全校各處室、各班教室及室外衛(wèi)生區(qū)整潔美觀，給全校師生創(chuàng)造一個潔凈、優(yōu)美、舒心的學習、工作環(huán)境,展示我校校園風貌，結(jié)合目前學校實際,特制定本實施方案。

　　一、衛(wèi)生區(qū)域

　　1、各處室、各班的教室、宿舍及室外衛(wèi)生包干區(qū)。

　　2、值周班“服務(wù)周"打掃區(qū)域。

　　3、學校分配的臨時或突擊性清掃區(qū)。

　　二、清掃要求

　　1、每天各處室、各班值日小組要清掃兩次,確保全天候清潔、整齊、規(guī)范。

　　2、每天兩小掃、每周一大掃，周一為全校大掃除日,以確保各處室、教室和衛(wèi)生包干區(qū)及宿舍潔凈無死

　　3、節(jié)假日、臨時突擊性清掃任務(wù)的完成既要迅速更要高標準。

　　三、衛(wèi)生標準

　　1、各處室、教室:地面、墻壁、黑板、門窗、用電設(shè)備、桌椅、講臺等室內(nèi)所有的物品,清掃工具，室內(nèi)布局均要做到整齊、整潔、表面干凈,做到“六無”即：無痰跡污漬,無積灰蜘蛛網(wǎng)，無果殼紙屑，無刻畫，無糖跡、污垢,無垃圾。

　　教室堅持開窗通風，經(jīng)常保持空氣新鮮。

　　3、樓梯、走廊：樓梯、走廊地面要打掃干凈無污垢；墻壁、室外護欄用抹布擦干凈、天花板、墻角等無蜘蛛網(wǎng);垃圾及時清倒。

　　4、廁所：地面、便池要及時沖刷，無亂涂亂畫。

　　5、室外衛(wèi)生包干區(qū)：整潔、美觀。做到"六無”即：無痰跡、無積土、無果殼紙屑、無刻畫、無廢棄物、無垃圾。

　　6、個人衛(wèi)生：養(yǎng)成講究個人衛(wèi)生的良好習慣,做到“四勤”即：勤洗澡、勤換衣、勤理發(fā)、勤剪指甲.

　　四、保持要求及處罰措施：

　　1、尊重他人勞動,遵守社會公德，講究公共衛(wèi)生,保持環(huán)境整潔。做到“五不”即:不帶食物進教室，不亂丟果皮紙屑，不倒垃圾臟物，不隨地吐痰和大小便,不在墻壁、門窗及其他設(shè)施上亂刻亂畫。

　　2、對于不認真打掃衛(wèi)生，不遵守衛(wèi)生制度的班級及個人行為,要給予批評教育或勞動教育，嚴重的將予以紀律處分。

　　3、每天早上檢查室內(nèi)外環(huán)境，要求學生離開座位做操或到專業(yè)教室去上課，課桌上的物品要擺放整齊或放到抽屜里。要始終保持教室及室外走廊墻壁潔白，窗玻璃明亮，課桌椅排列整齊，地面清潔無雜物,衛(wèi)生角整潔，清潔用具擺放整齊，真正做到室內(nèi)外潔、齊、美.

　　4、紙屑、果皮、廢棄物品要及時入垃圾簍,并及時傾倒清理至垃圾屋,禁止亂倒亂堆,違者嚴懲。

　　五、通報表彰

　　1、每周向全校通報各班衛(wèi)生檢查評比成績，并納入各班的綜合考評。

　　2、對在衛(wèi)生檢查評比工作中敢于大膽管理，嚴格要求，認真負責成績突出的學生干部，學校進行表彰。

　　3、對敢于檢舉、糾正亂丟果皮紙屑，亂倒垃圾臟物，亂刻畫等不文明行為的學生，學校進行表彰。

　　希望并相信，通過全校師生的積極努力，辛勤勞動換來的潔凈校園，將成為我們平陽職教中心一道亮麗的風景,為學校創(chuàng)建全國一流名校工作打下扎實的基礎(chǔ)。

　　六、組織

　　1、搞好衛(wèi)生環(huán)境。

　　(1）教室、辦公室、環(huán)境包干區(qū)、廁所堅持每天一小掃，每月一大掃，逢節(jié)加一掃，每周一評比制度。要求地面清潔，桌登整齊，門窗、黑板干凈,溝渠無污水，頂上無蜘蛛網(wǎng),室內(nèi)無雜物。

　�。�2）教室內(nèi)設(shè)有衛(wèi)生角,備有掃帚、撮抖、紙簍等衛(wèi)生設(shè)施，做到放置有序。

　　（3）講究公共衛(wèi)生，保持環(huán)境清潔，不亂丟果皮紙屑，不亂倒垃圾臟物,不隨地吐痰和大小便，不亂刻亂畫、亂涂桌凳、墻壁、板報。

　�。�4）教室、辦公室開窗通風，經(jīng)常保持空氣新鮮。

　　2、講究個人衛(wèi)生.

　�。�1)做到天天刷牙，講究飲食衛(wèi)生，不喝生水,在校不吃零食,飯前、便后要洗手,勤洗澡,勤換衣服，勤剪指甲，勤理發(fā).

　　（2）每班每周進行個人衛(wèi)生檢查一次，各班要做好記錄。

　�。�3）按時睡覺，按時起床，按時到校,吃飯要定時定量，堅持天天早鍛煉，認真做廣播操，積極參加課外活動。

　�。�4)定期進行體檢，發(fā)現(xiàn)傳染病及時隔離,治療.

　�。�5）立如松、坐如鐘(銅鐘)、行如風，臥如弓。

　　3、注意用眼衛(wèi)生。

　　（1）要認真作準眼保健操，并注意用眼衛(wèi)生,看書寫字時眼離書本或本子一尺，胸離桌邊一拳，手指離筆尖一寸，不要在走路、陽光下、黑暗處看書或?qū)懽�，看書看電視有所�?jié)制,預(yù)防眼睛近視。

　�。�2)每班每學期調(diào)換桌位為四次。

　�。�3）全校每學年根據(jù)年級高低，課桌凳調(diào)換配套一次。

　　4、做好教學衛(wèi)生。

　　(1）教師板書字跡工整、清楚，講課聲音要符合要求,讓全班學生看得見，聽得清。

　�。�2)下課不拖堂，堅持靜校制度。

　　5、建立衛(wèi)生檢查制度。

　　每天由值日崗隊員、值周導(dǎo)師認真檢查環(huán)境衛(wèi)生,并在日況牌上記分,每周由值周老師匯總成績,表揚先進.

　　6、健全學習評比制度。

　　認真學習、宣傳衛(wèi)生知識,定時刊出衛(wèi)生專欄,積極參加消滅四害活動，積極做好傳染病的防治工作,每學期要進行一次個人、集體單項的衛(wèi)生評比工作。

　　7、加強飲食衛(wèi)生管理，防止病從口入。

　�。�1）食堂要嚴格遵守制度,嚴格實行食具清洗、消毒、嚴禁出售腐爛霉爛食物。

　�。�2）食堂人員定期進行健康檢查，確保無傳染病發(fā)生.

　　(3）生食、熟食分開,嚴格管理做好防腐、防霉、防蠅、防鼠工作.

　　9、廁所衛(wèi)生制度.

　　（1）廁所堅持每天早中晚三小掃,逢節(jié)加倍掃，每周一次評比制度.

　　(2）廁所管理實行包干到班，責任到人，要求天天有人管理，個個相互監(jiān)督。

　�。�3）廁所里不得隨地吐痰、便溺，不得涂畫墻壁，不得破壞公共設(shè)施。

　　（4)不得將硬紙和雜物丟入便坑內(nèi)，不得將污水、泥沙倒入便池內(nèi)以免堵塞.

　　（5）宿舍放大便衛(wèi)生紙簍,每天要傾倒一次,講究清潔.

　�。�6）大小便后要用水把便坑沖洗干凈,養(yǎng)成便后洗手習慣.

　　（7)廁所開窗通風,擦洗門窗，清洗灰塵，講究潔具衛(wèi)生。

　　(8)經(jīng)常清掃洗刷，用各種藥水藥劑，殺菌消毒，用樟腦丸、清新香劑等使廁所不但無臭無蠅蟲，便池無尿堿，而且香氣撲鼻。

　　一、成立學校衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組。

　　二、培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣。

　　1、按時作息，積極參加早操、午間操和課外活動.

　　2、養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣，努力做到“六勤"、“六不”.“六勤”為：勤刷牙、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤曬被褥�！傲弧笔侵�:不喝生水,不吃不潔變質(zhì)食物,不吸煙、酒，不亂用毛巾、茶杯，不隨地吐痰，不亂扔果皮殼、紙屑雜物。

　　3、保護視力,做到養(yǎng)成良好的用眼習慣，認真正確地做眼保健操;教室座位由班主任每月調(diào)換一次；不要躺著看書；不要在光線暗弱或強光下看書寫字；不要在行進途中或坐在動蕩的車船里看書；不要把字寫得太小、過密;不要邊吃飯邊看書或電視。

　　4、不要用指沾唾液翻課本，不把筆銜在嘴里。

　　三、學校環(huán)境衛(wèi)生制度.

　　1、年級組長、班主任要把檢查該年級,該班級的衛(wèi)生工作排在每天的第一件事處理,用自己高尚的思想意識和道德情操影響學生形成良好的衛(wèi)生習慣. 2、實行每周一、五下午進行大掃除，周一至周五每天早晨實行小掃（教室、公共區(qū)）的衛(wèi)生制度,并做好保持工作。各年級、各班級衛(wèi)生區(qū)的安排要進一步明確，每天小掃要落實，周一、五下午大掃除值周老師要落實檢查,并評出衛(wèi)生先進班級，頒發(fā)衛(wèi)生流動紅旗。

　　3、教室內(nèi)門窗玻璃齊全，窗明幾凈，墻壁無污跡灰塵，地面無紙屑雜物,桌凳整齊,各類物件安置有序.

　　4、寢室嚴格服從生活輔導(dǎo)老師安排，搞好寢室衛(wèi)生,每天起床后要打掃寢室和宿舍樓衛(wèi)生區(qū)，整理內(nèi)務(wù)，保持整潔，不亂放用品，不亂扔臟物、不向室內(nèi)、走廊、樓下亂倒水。宿舍中午、早晚開窗通風透氣，保持空氣清新。

　　5、教室內(nèi)要有掃帚、廢紙簍、畚斗、拖把等清潔衛(wèi)生器具. 6、嚴禁學生帶零食進教學區(qū)，經(jīng)發(fā)現(xiàn)有帶零食進教學區(qū)或隨地亂扔廢棄物的,視為違紀扣該班的紀律分。

　　7、設(shè)立流動紅旗，將衛(wèi)生評比情況納入量化項目。

　　七、飲食衛(wèi)生。

　　2、文明用餐，確保食堂餐廳衛(wèi)生整潔。倡導(dǎo)“飲食是文化，請從窗口文明做起。"購買飯菜要在窗口自覺排隊，必須統(tǒng)一使用餐票,嚴禁在食堂使用現(xiàn)金進行消費，嚴禁進入窗口內(nèi)售菜處買菜，嚴禁隨意進入食堂廚房操作間。在餐廳用餐要注意用餐環(huán)境衛(wèi)生，不隨地吐痰，亂扔雜物。

　　3、珍惜糧食，遠離浪費.要牢記“飲水要思源，吃飯要節(jié)儉.粒粒盤中餐，皆是辛苦換”的古訓(xùn)，倡議“節(jié)約光榮，人見人贊；浪費可恥,誰聞?wù)l惡”，珍惜糧食，不隨意浪費糧食，用餐時根據(jù)自己飲食飯量不多盛飯，不亂倒飯菜。

　　4、協(xié)助學校，共同管理好食堂工作.每位學生要以主人翁的精神，協(xié)助監(jiān)督學校食堂的衛(wèi)生工作，發(fā)現(xiàn)問題及時向?qū)W校匯報，自覺抵制衛(wèi)生及其他工作不規(guī)范的食堂，共同創(chuàng)造衛(wèi)生健康的食堂用餐環(huán)境.

　　張橋中學衛(wèi)生管理制度

　　為了使學校有個凈化、綠化、美化的環(huán)境,必須努力搞好校園清潔衛(wèi)生工作，制訂制度如下：

　　一、環(huán)境衛(wèi)生管理

　　加強環(huán)境衛(wèi)生管理，消滅疾病，增強體質(zhì)，人人振奮，移風易俗，改造學校. 有檢查、有評比、有獎罰制度.

　　3、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，樹立“人人講衛(wèi)生,個個愛清潔”的風氣。愛護環(huán)境，保持環(huán)境清潔衛(wèi)生.

　　二、個人衛(wèi)生習慣

　　注意培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣，是預(yù)防疾病,促進正常發(fā)育，提高健康水平的基礎(chǔ),人人愛清潔,個個講衛(wèi)生，從小養(yǎng)成文明行為。

　　1、個人衛(wèi)生要求做到“五要”、“六不"�！拔逡保ḿ匆〞r作息，要飯后睡前刷牙,要勤換衣服,勤洗澡，要勤剪指甲、勤理發(fā),要飯前、便后洗手)�！傲�"（即不喝生冷水，不吃腐爛變質(zhì)不潔的食物，不吸煙喝酒,不用公共毛巾、茶杯，不亂丟果皮紙屑，不隨地吐痰）。

　　2、培養(yǎng)良好的坐姿和閱讀、書寫習慣，保護視力，做好眼保健操，遵守用眼衛(wèi)生，堅持“二要” “二不要”。

　　3、加強體育鍛煉,增強體質(zhì)，提高健康

　　三、教室衛(wèi)生管理

　　1、教室要每日清掃,經(jīng)常保持地面整潔、墻壁潔凈,每一至二年內(nèi)需進行一次粉刷，增加自然光度，要有良好的采光照明，教室地面積比不應(yīng)低于1：6,課桌面的照度應(yīng)不低于150LX,其照度均勻度不應(yīng)低于0.7。

　　四、學習衛(wèi)生習慣

　　2、教師在黑板板書時，要字跡清楚，端正,不潦草，大小適宜,不能小于三平方厘米。

　　五、飲食衛(wèi)生

　　飲食衛(wèi)生與師生生活有著密切的關(guān)系，加強飲食衛(wèi)生管理，對提高食品質(zhì)量,防止食品污染，預(yù)防食物中毒，消滅四害滋生場所,防止腸道傳染病和其他疾病的傳染，把好病從口入關(guān),增進師生身體健康，提高教學質(zhì)量都具有重要作用。

　　1、堅持食品“四不制度”(即對腐爛變質(zhì)食品采購員不買；保管員不驗收；加工人員不做；銷售員不賣）

　　2、食物存放實行“四隔離”（即生與熟隔離，成品與半成品隔離；食品與雜物、藥物隔離；食品與天然冰隔離)。

　　3、用具食具實行“四過關(guān)”（即一洗、二刷、三沖、四消毒) 4、食堂環(huán)境衛(wèi)生實行“四定”(即定人、定物、定時間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負責。) 5、炊事員個人衛(wèi)生做到“四勤”(既勤洗手剪指甲；勤洗澡理發(fā)；勤洗衣被；勤換工作服)

　　7、食堂必須有流動水（如自來水）供師生洗碗筷。

　　8、保證師生的飲水供應(yīng)。

　　學校衛(wèi)生工作直接關(guān)系到廣大學生身體素質(zhì)，加強學生衛(wèi)生管理是提高學生健康水平的需要.為了使廣大師生深刻認識到衛(wèi)生工作的重要性,培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣，改善學校衛(wèi)生環(huán)境，使師生都有一個健康的.體魄，特制定本制度。

　　1、衛(wèi)生管理機構(gòu)的設(shè)立。

　　我校的衛(wèi)生管理機構(gòu)的設(shè)置為:組長由學校黨支部書記、校長親自擔任，各部門負責人及團支部、少先隊大隊部負責人、各校點負責人為組員,具體組織實施有關(guān)方面的考核,值周教師、值周學生進行具體的考核工作。每周考核結(jié)果納入該班的德育考核內(nèi)容.

　　2、教室、過道、廁所、衛(wèi)生責任區(qū)等要堅持每天三小掃，每周一大掃,做到地面無紙屑、瓜果皮、臟水，溝渠無污水，桌面、門窗無灰塵，天天評比，上欄公布. [每天清潔檢查，教室內(nèi)有字紙或其它廢棄物扣1分；公地地面有字紙扣2分;沒有打掃的班級在另規(guī)定的時間內(nèi)若不打掃扣10分；大掃除檢查，公地有廢棄物扣4分;廁所不打掃扣3分;垃圾未處理扣5分；沒有大掃除扣30分.] 3、講究公共衛(wèi)生,保持環(huán)境整潔.不亂丟果皮、紙屑、雜物，不亂倒垃圾臟物，不隨地吐痰和大小便，不在墻壁門窗及其它設(shè)施上亂刻亂畫，每天保潔值日的班級要求保持校園內(nèi)無紙屑、果皮、雜物.

　　[每發(fā)現(xiàn)亂扔廢棄物一人次扣該班5分;亂倒垃圾扣5分，并責令清掃干凈；在墻壁上亂寫亂畫發(fā)現(xiàn)一人次扣5分,并責令清除干凈；亂吐口痰，每發(fā)現(xiàn)一人次扣5分。］

　　4、開展經(jīng)常性的防病防疫工作,積極倡導(dǎo)、組織學生到防疫部門打預(yù)防針和吃預(yù)防藥，發(fā)現(xiàn)傳染病要及時隔離治療，并及時報告學校和防疫部門. 5、養(yǎng)成講究個人衛(wèi)生的良好習慣，要求學生勤洗澡、勤換衣、勤理發(fā)、勤剪指甲。

　　6、要求學生講究飲食衛(wèi)生，不暴飲暴食，不亂吃零食和不清潔的食物，不吸煙，不飲酒.

　　7、養(yǎng)成科學的體育鍛煉運動衛(wèi)生習慣：飲前飯后半小時內(nèi)不做劇烈的體育運動；運動中和運動后不宜大量喝水或吃冷飲；患有心臟病、肺炎、肝炎等疾病，不宜做劇烈體育活動。

　　9、注意保護眼睛，要堅持做眼保健操,看書寫字要與書本保持一定（30公分)距離，不在強烈的陽光下或光線暗淡的地方學習.更不要用不正確的姿勢（行、走、躺、臥、睡)看、讀書。

學校衛(wèi)生管理制度2

　　1、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時排除。

　　2、工作廚臺，櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角，應(yīng)特別注意清掃，防止殘留食物腐蝕。

　　3、食物應(yīng)在工作臺上操作加工，并將生熟食物分開處理、刀、菜墩、抹布等必須保持請清潔、衛(wèi)生。

　　4、食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生、并于清洗后進行分類，用塑料袋包緊、或裝在有蓋容器內(nèi)分別儲放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)。

　　5、容易腐敗的食物,應(yīng)儲藏在0度以下冷藏容器內(nèi),熟的與生的食物必須分開儲放,防止食物之間串味。冷藏室內(nèi)應(yīng)配備脫臭劑。

　　6、調(diào)味品應(yīng)以適當容器裝盛,使用后隨即加蓋,所有器皿及菜品均不得與地面或污垢接觸.7、廚房工作人員在工作時，工作衣帽應(yīng)穿戴整潔，工作時避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器，要利用清潔的夾子、勺子等工具取用。

　　8、在廚房工作時，不得在工作區(qū)域抽煙，咳嗽、吐痰、打噴嚏等要遠離并避開食物。

　　9、廚房工作人員工作前、方便后應(yīng)徹底洗手，保持雙手的`清浩。

　　10、不得在廚房內(nèi)躺臥或住宿，不允許隨便懸掛衣物及放置鞋子、或亂放雜物等。

　　11、飯后餐具要認真清洗，并負責檢查學生餐具是否清洗干凈，按規(guī)范放到消毒柜內(nèi)進行消毒。

　　12、應(yīng)根據(jù)本中心負責人安排，定期到醫(yī)院體檢，并及時把體檢報告交給本中心負責人。如果發(fā)生有傳染病時，應(yīng)及時用電話告知本中心負責人，并在家中或醫(yī)院進行治療，立即停止一切廚房的工作。

學校衛(wèi)生管理制度3

一、保持室內(nèi)通風，尤其引風機工作時，必須打開門窗。

　　二、引風機主控制臺嚴禁學生操作，搬運。中央實驗臺、儀器柜、藥品柜、水池等地方禁止用火燒燙或用鋒利器械刻畫。

　　三、保持室內(nèi)安靜，不準隨意竄臺、喧嘩、吵鬧、吸煙、吃零食。

　　四、實驗時必須按操作規(guī)程進行，注意安全，廢液不能隨意傾倒，要按規(guī)定進行無害化處理。不得隨意拆卸、搬運儀器設(shè)備。

　　五、實驗完畢后，仔細檢查，物歸原處，關(guān)閉水、電。如有實驗器械損壞，要說明原因，并按有關(guān)規(guī)定處理。

學校衛(wèi)生管理制度4

　　為了培養(yǎng)"四有"新人，必須有一個整潔、美觀、舒暢的環(huán)境，特訂定如下：

　　一、班容衛(wèi)生常規(guī)：

　　1、教室地面無積塵，墻角四處無蛛網(wǎng)，室內(nèi)做到六面光。上課前黑板上無遺忘字痕。

　　2、門窗常擦洗，關(guān)鎖有專人，玻璃如明鏡，窗欞無灰塵。

　　3、教室內(nèi)外無紙屑，無果殼，無痰跡，有人每日保潔。

　　4、課桌排列做到由低到高，縱橫對齊，間距均勻。學生座位表貼在講臺右上角。

　　5、清掃工具有固定地點隱蔽存放，沒有條件隱蔽的應(yīng)排列整齊。

　　6、教室布置做到整齊大方，黑板報板畫字跡清楚，書寫規(guī)范，整齊美觀。

　　7、教室要打掃清潔，磨石子地坪的'要用拖把擦洗干凈。全體學生離開時要關(guān)燈關(guān)門上鎖。

　　8、教室內(nèi)及走廊內(nèi)，不準追逐吵鬧，保證學習環(huán)境安靜。

　　9、每天一小掃，一周一大掃，中午補缺漏，形成制度

　　10、注意個人衛(wèi)生，定期檢查學生的頭發(fā)和指甲，督促學生勤洗頭洗澡、勤剪指甲、勤換衣。

　　二、校容衛(wèi)生常規(guī)：

　　1、全校師生都要愛清潔，講衛(wèi)生，講文明，保持校容整潔，做到吐痰入盂，廢紙人簍，大小便人廁所。不準亂倒垃圾，亂拋廢紙、果殼、煙蒂等雜物。

　　2、衛(wèi)生包干區(qū)由各班各室負責，發(fā)現(xiàn)臟物，及時清除。垃圾一律傾倒人箱，不倒在箱旁或遺留在路面上。樹棍木棒要送木工間，磚石等建筑垃圾集中指定地點，不能倒人垃圾箱。

　　3、校園內(nèi)的黑板報定期更換，保持新穎、有特色。

學校衛(wèi)生管理制度5

　　一、嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《江蘇省食品衛(wèi)生管理實施辦法》，自覺接受食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)及學校師生的監(jiān)督。

　　二、從業(yè)人員必須每年進行一次健康檢查，并取得健康證；從業(yè)人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)，考核合格后方可上崗。

　　三、保持室內(nèi)外環(huán)境整潔，有完善的防蠅、防塵、防鼠設(shè)施，無衛(wèi)生死角。

　　四、采購人員不買腐爛變質(zhì)食品，加工人員不用腐爛變質(zhì)食品，營業(yè)員不賣腐爛變質(zhì)食品。不使用和出售過期食品。

　　五、餐具數(shù)量與就餐人數(shù)相適應(yīng)，餐具必須做到一清、二刷、三沖、四消毒，并有保潔設(shè)施。嚴禁使用未消毒餐具。

　　六、食品必須做到生熟分開，熟肉、鹵菜有專人加工、專用工具、專用冰箱；熟食間應(yīng)具備洗手、消毒設(shè)施，不得存放其它雜物。

　　七、從業(yè)人員必須穿戴清潔工作衣帽上崗，必須做到勤洗手勤剪指甲、勤洗澡勤理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。上班時不戴首飾、不吸煙。

　　八、食品倉庫保持通風、陰涼、干燥。食品應(yīng)分類、分架、離地隔墻存放，有食品名稱標志。

學校衛(wèi)生管理制度6

　　1、建立加工經(jīng)營場所及設(shè)施清潔制度，各崗位相關(guān)人員按規(guī)定開展清潔工作。食品加工用具及加工設(shè)備、工作臺每次使用后及時進行清洗，地面每天完工后徹底清掃干凈，墻壁、天花板、門窗、冷藏冷凍設(shè)施、排水溝、排煙設(shè)施等每周進行一次清掃。

　　2、食堂內(nèi)環(huán)境應(yīng)保持清潔和良好狀況，墻壁、天花板無脫落、無霉變，地面無積水、無雜物，室內(nèi)蠅密度不超標。

　　3、廢棄物至少應(yīng)每天清除1次，清除后的容器應(yīng)及時清洗，必要時進行消毒。

　　4、食品加工過程中廢棄的食用油脂應(yīng)集中存放在有明顯標志的容器內(nèi)，按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄食用油脂管理的規(guī)定》每月處理一次。

　　5、用于清掃、清洗和消毒的設(shè)備、用具應(yīng)放置在專用場所妥善保管。

　　6、殺蟲劑、滅鼠劑及其他有毒有害物品存放在固定的場所（或櫥柜）并上鎖，有明顯的警示標志，落實專人保管。

　　7、食品加工場所地面以耐磨防滑、不滲水、易清洗材料鋪設(shè)，并有一定的坡度。

　　8、學生餐廳及加工場所應(yīng)有防塵、防蠅、防蟑螂、防鼠等設(shè)施。

　　9、食堂周圍 25米內(nèi)不得有糞坑、污水池、垃圾場（站）、旱廁等污染源。

　　10、食品處理區(qū)墻壁應(yīng)采用無毒、無異味、不透水、平滑、不易積垢的淺色材料構(gòu)筑。其墻角及柱角（墻壁與墻壁間、墻壁及柱與地面間、墻壁及柱與天花板）間宜有一定的弧度（曲率半徑在 3cm 以上），以防止積垢和便于清洗。粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹調(diào)等需經(jīng)常沖洗的場所、易潮濕場所應(yīng)有 1.5m 以上的光滑、不吸水、淺色、耐用和易清洗的'材料（例如瓷磚、合金材料等）制成的墻裙，各類專間應(yīng)鋪設(shè)到墻頂。

　　11、食品處理區(qū)的門、窗應(yīng)裝配嚴密，與外界直接相通的門和可開啟的窗應(yīng)設(shè)有易于拆下清洗且不生銹的防蠅紗網(wǎng)或設(shè)置空氣幕，與外界直接相通的門和各類專間的門應(yīng)能自動關(guān)閉。窗戶不宜設(shè)室內(nèi)窗臺，若有窗臺臺面應(yīng)向內(nèi)側(cè)傾斜（傾斜度宜在45度以上）。

　　12、加工經(jīng)營場所天花板的設(shè)計應(yīng)易于清掃，能防止害蟲隱匿和灰塵積聚，避免長霉或建筑材料的脫落等情形發(fā)生。食品處理區(qū)天花板應(yīng)選用無毒、無異味、不吸水、表面光潔、耐腐蝕、耐溫、淺色材料涂覆或裝修，天花板與橫梁或墻壁結(jié)合處宜有一定弧度（曲率半徑在 3cm 以上）；水蒸汽較多場所的天花板應(yīng)有適當坡度，在結(jié)構(gòu)上減少凝結(jié)水滴落。清潔操作區(qū)、準清潔操作區(qū)及其它半成品、成品暴露場所屋頂若為不平整的結(jié)構(gòu)或有管道通過，應(yīng)加設(shè)平整易于清潔的吊頂。烹調(diào)場所天花板離地面宜在 2.5m 以上，小于 2.5m 的應(yīng)采用機械通風使換氣量符合JGJ64《飲食建筑設(shè)計規(guī)范》要求。

學校衛(wèi)生管理制度7

　　為保證學生的身心健康，做好學校傳染病發(fā)生后的消毒工作，防止學校傳染性疾病的`傳播和蔓延，特制訂消毒制度。

　　一、消毒時光

　　每一天放晚學后，消毒人員對學校重點部位進行消毒。持續(xù)一周。

　　二、消毒范圍

　　學校所有教室(地面、桌椅、門扶手等)、走廊、宿舍、廁所以及手能夠觸摸的地方都要進行徹底消毒。

　　三、消毒藥品濃度配置、

　　使用1：100的84消毒液或用二氯異氰尿酸鈉每20克(1小袋)兌8000毫升水(濃度為0.05%)。

　　四、消毒方式方法

　　放晚學后消毒員對地面、桌椅、門扶手先用消毒液進行第一遍擦拭，第二天早晨學生到校前再用清水進行第二遍擦拭。

　　五、消毒員設(shè)置

　　學校指派專人負責每一天消毒工作。學校分管領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督、指導(dǎo)消毒員消毒工作。

　　六、消毒員要每一天將消毒狀況填入《學校消毒狀況登記表》。

學校衛(wèi)生管理制度8

　　為了切實改善學校的校園環(huán)境，保證校園整潔、衛(wèi)生，給全體教職員工創(chuàng)造一個良好的生活和工作環(huán)境，為學生營造一個良好的學習氛圍，徹底改變校園面貌，提升學校形象，經(jīng)研究制定我校校園環(huán)境衛(wèi)生管理制度。

　　一、環(huán)境衛(wèi)生制度

　　建立健全的環(huán)境衛(wèi)生制度，實行三制。

　　1、實行衛(wèi)生包干制。學校的環(huán)境衛(wèi)生實行劃區(qū)分班包干，明確職責，堅持一天兩打掃，做到室內(nèi)窗明幾凈，物品擺放整齊有序，校園清潔區(qū)內(nèi)整潔無雜草，無衛(wèi)生死角；

　　2、實行檢查評比制。學校衛(wèi)生檢查組，對各教室及清潔區(qū)的衛(wèi)生情況每周兩次抽查并公布檢查成績，促進各班、各辦公室的衛(wèi)生工作到位。

　　3、實行獎懲制。把衛(wèi)生檢查的'結(jié)果作為班級考核的一部分，作為文明班、優(yōu)秀班主任的重要條件之一。

　　二、清潔衛(wèi)生管理辦法

　　1、清潔衛(wèi)生打掃

　　(1)、清潔衛(wèi)生打掃時間：每天晨掃、午掃。每周五第七節(jié)課大掃除并進行評比檢查.

　　(2)、打掃要求：

　　每天打掃。要求：掃除積塵，揀出屬于公共區(qū)域范圍周邊花臺的垃圾紙屑。

　　(3)、打掃范圍：本班教室、衛(wèi)生區(qū)。

　　2、清潔衛(wèi)生檢查制度

　　(1)、檢查時間：不定時、不定期。

　　(2)、檢查范圍：包括教室、衛(wèi)生區(qū)、廁所。

　　(3)、檢查人員：校委會、全體班主任。

　　3、清潔衛(wèi)生評估

　　評估辦法：流動紅旗

　　5、清潔衛(wèi)生維護

　　(1)、清潔衛(wèi)生應(yīng)堅持經(jīng)常維護，爭取做到：課前課后維護、即時維護，充分利用好課間操休息、課間休息、午間休息、課外活動時間，實行全程維護

　　(2)、設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督崗。由少先隊隊長擔任，對全校的環(huán)境進行監(jiān)控，各班勞動委員對所轄衛(wèi)生區(qū)域進行監(jiān)控，即時制止違反衛(wèi)生規(guī)定的行為和維護本班轄區(qū)內(nèi)公共衛(wèi)生。

　　(3)、亂扔亂丟垃圾，不聽教育者，除義務(wù)清掃所破壞的班級全部公共衛(wèi)生區(qū)域外，丟一件垃圾要罰撿十件垃圾。

　　6、清潔衛(wèi)生督辦

　　(1)、各班勞動委員組織領(lǐng)導(dǎo)本班同學完成學校分配的清潔衛(wèi)生包干區(qū)的清潔打掃和每月的衛(wèi)生大掃除；

　　(2)、安排并督促本班搞好教室清潔衛(wèi)生；

　　(3)、負責各種保護學校環(huán)境的義務(wù)活動，負責各項衛(wèi)生值日考勤。

　　(4)、各班班主任在衛(wèi)生大掃除時務(wù)必到場指揮，并負責掃除過程中的安全問題。

　　班主任簽字: 校長簽字(蓋章):

學校衛(wèi)生管理制度9

　　一、搞好衛(wèi)生環(huán)境。

　　1.教室、辦公室、環(huán)境包干區(qū)、廁所堅持每天一小掃，每月一大掃，逢節(jié)加一掃，每周一評比制度。要求地面清潔，桌登整齊，門窗、黑板干凈，溝渠無污水，頂上無蜘蛛網(wǎng)，室內(nèi)無雜物。

　　2.教室內(nèi)設(shè)有衛(wèi)生角，備有紙簍等衛(wèi)生設(shè)施，做到放置有序。

　　3.講究公共衛(wèi)生，保持環(huán)境清潔，不亂丟果皮紙屑，不亂倒垃圾臟物，不隨地吐痰和大小便，不亂刻亂畫、亂涂桌凳、墻壁、板報。

　　4.教室、辦公室開窗通風，經(jīng)常保持空氣新鮮。

　　二、講究個人衛(wèi)生。

　　1.做到天天刷牙，講究飲食衛(wèi)生，不喝生水，在校不吃零食，飯前、便后要洗手，勤洗澡，勤換衣服，勤剪指甲，勤理發(fā)。

　　2.每班每周進行個人衛(wèi)生檢查一次，各班要做好記錄。

　　3.按時睡覺，按時起床，按時到校，吃飯要定時定量，堅持天天早鍛煉，認真做廣播操，積極參加課外活動。

　　4.定期進行體檢，發(fā)現(xiàn)傳染病及時隔離，治療。

　　5.立如松、坐如鐘（銅鐘）、行如風，臥如弓。

　　三、注意用眼衛(wèi)生。

　　1.要認真作準眼保健操，并注意用眼衛(wèi)生，看書寫字時眼離書本或本子一尺，胸離桌邊一拳，手指離筆尖一寸，不要在走路、陽光下、黑暗處看書或?qū)懽�，看書看電視有所�?jié)制，預(yù)防眼睛近視。

　　2.每班每學期調(diào)換桌位為四次。

　　3.全校每學年根據(jù)年級高低，課桌凳調(diào)換配套一次。

　　四、做好教學衛(wèi)生。

　　1.教師板書字跡工整、清楚，講課聲音要符合要求，讓全班學生看得見，聽得清。

　　2.下課不拖堂，堅持靜校制度。

　　五、建立衛(wèi)生檢查制度。

　　每天由值日崗隊員、值周導(dǎo)師認真檢查環(huán)境衛(wèi)生，并在日況牌上記分，每周由值周老師匯總成績，表揚先進。

　　六、健全學習評比制度。

　　認真學習、宣傳衛(wèi)生知識，定時刊出衛(wèi)生專欄，積極參加消滅四害活動，積極做好傳染病的防治工作，每學期要進行一次個人、集體單項的衛(wèi)生評比工作。

　　七、加強飲食衛(wèi)生管理，防止病從口入。

　　1.食堂要嚴格遵守制度，嚴格實行食具清洗、消毒、嚴禁出售腐爛霉爛食物。

　　2.食堂人員定期進行健康檢查，確保無傳染病發(fā)生。

　　3.生食、熟食分開，嚴格管理做好防腐、防霉、防蠅、防鼠工作。

　　八、廁所衛(wèi)生制度。

　　1.廁所堅持每天早中晚三小掃，逢節(jié)加倍掃，每周一次評比制度。

　　2.廁所管理實行包干到班，責任到人，要求天天有人管理，個個相互監(jiān)督。

　　3.廁所里不得隨地吐痰、便溺，不得涂畫墻壁，不得破壞公共設(shè)施。

　　4.不得將硬紙和雜物丟入便坑內(nèi)，不得將污水、泥沙倒入便池內(nèi)。

　　5.大小便后要用水把便坑沖洗干凈，養(yǎng)成便后洗手習慣。

學校衛(wèi)生管理制度10

　　一、從事供、管水的人員取得健康證明和經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)后方可上崗工作。

　　二、應(yīng)健全和完善各項工作規(guī)范、衛(wèi)生管理制度、各級各類崗位人員的'工作職責，按規(guī)范要求落實各項工作措施。

　　三、供水設(shè)施外圍30米范圍內(nèi)應(yīng)保持良好的衛(wèi)生狀況，有必要的衛(wèi)生防護、消毒設(shè)施，并保證正常運轉(zhuǎn)。

　　四、新設(shè)備使用前或者舊設(shè)備、舊管網(wǎng)修復(fù)后，應(yīng)嚴格清洗、消毒；設(shè)施應(yīng)密封，嚴禁與排水設(shè)施及非生活飲用水的管網(wǎng)相連接。

　　五、應(yīng)對設(shè)施加強管理，建立放水、清洗、消毒和檢修制度，各類貯水設(shè)備要定期清洗和消毒。

　　六、水質(zhì)檢驗記錄應(yīng)當完整，檔案資料保存完好。

　　七、凡與飲用水直接接觸的供水設(shè)備及用品,應(yīng)當無毒無害，不得污染水質(zhì)；在購入涉及飲用水衛(wèi)生安全的產(chǎn)品時，應(yīng)索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可批準文件，并進行驗收。

　　八、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病人員，不得從事供、管水或供水設(shè)施清洗、消毒等工作。

　　九、因生活飲用水造成危害健康事件時，應(yīng)立即按照應(yīng)急處理預(yù)案進行處理，并盡快向當?shù)匦l(wèi)生行政部門報告。

學校衛(wèi)生管理制度11

　　1、每學期擬定學校衛(wèi)生保健工作計劃，期末進行總結(jié)，并定期向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)匯報工作情況。

　　2、堅持預(yù)防為主的方針，經(jīng)常對師生員工進行衛(wèi)生保健宣傳教育，建立健全學校環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生制度，認真做好各項預(yù)防和消毒工作。

　　3、負責全校師生員工的健康保健工作，認真做好新生入學預(yù)防接種證查驗登記工作。

　　4、負責做好學生視力保護工作，主動配合班主任指導(dǎo)學生做好眼保健操，注意用眼衛(wèi)生，開展近視眼的防治工作。

　　5、做好學校食堂的衛(wèi)生監(jiān)督工作，確保師生健康。

　　6、加強課間巡視，處理好師生各種偶發(fā)傷痛事件，必要時送醫(yī)院治療。

　　7、做好學校大型活動的`保健工作。

　　8、協(xié)同班主任做好學生意外傷害事故處理和學生的保健工作。

　　9、每學期做好各班特異體質(zhì)學生的登記工作。

　　10、承辦校領(lǐng)導(dǎo)及教導(dǎo)處交給的其他工作任務(wù)。

學校衛(wèi)生管理制度12

　　1、食品處理區(qū)的門、窗應(yīng)裝配嚴密，與外界直接相通的門和可開啟的窗應(yīng)設(shè)有易于拆洗且不生銹的防蠅紗網(wǎng)或設(shè)置空氣幕，與外界直接相通的門和各類專間的門應(yīng)能自動關(guān)閉。

　　2、滅蠅燈應(yīng)懸掛于距地面2m左右高度，且應(yīng)與食品加工操作場所保持肯定距離。

　　3、排水溝出口和排氣口應(yīng)有網(wǎng)眼孔徑小于6mm的金屬隔柵或網(wǎng)罩，以防鼠類侵入。

　　4、應(yīng)定期進行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。除蟲滅害工作不得在食品加工操作時進行，實施時對各種食品應(yīng)有愛護措施。

　　5、如發(fā)覺有害動物存在，應(yīng)追查和杜絕其來源，撲滅時應(yīng)不污染食品、食品接觸面及包裝材料等。

　　6、殺蟲劑、殺鼠劑及其他有毒有害物品存放，應(yīng)有固定的場所（或櫥柜）并上鎖，有明顯的'警示標識，并有專人保管。

　　7、使用殺蟲劑進行除蟲滅害，應(yīng)由專人根據(jù)規(guī)定的使用方法進行。宜選擇具備資質(zhì)的有害動物防治機構(gòu)進行除蟲滅害。

　　8、各種有毒有害物品的選購及使用應(yīng)有具體記錄，包括使用人、使用目的、使用區(qū)域、使用量、使用及購買時間、配制濃度等。使用后應(yīng)進行復(fù)核，并按規(guī)定進行存放、保管。

學校衛(wèi)生管理制度13

　　一、食品和食品原料采購查驗管理制度

　　1、餐飲服務(wù)提供者采購食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當?shù)阶C照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或批發(fā)市場采購，并應(yīng)當索取、留存有供貨方蓋章(或簽字)的購物憑證。購物憑證應(yīng)當包括供貨方名稱、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品數(shù)量、送貨或購買日期等內(nèi)容。

　　長期定點采購的，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當與供應(yīng)商簽訂包括保證食品安全內(nèi)容的采購供應(yīng)合同。

　　2、從生產(chǎn)加工單位或生產(chǎn)基地直接采購時，應(yīng)當查驗、索取并留存加蓋有供貨方公章的許可證、營業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件;留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購物憑證或每筆送貨單。

　　3、從流通經(jīng)營單位(商場、超市、批發(fā)零售市場等)采購時，應(yīng)當查驗并留存加蓋有公章的營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證等復(fù)印件;留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購物憑證或每筆送貨單。

　　4、從農(nóng)貿(mào)市場采購的，應(yīng)當索取并留存市場管理部門或經(jīng)營戶出具的加蓋公章(或簽字)的購物憑證;從個體工1

　　商戶采購的，應(yīng)當查驗并留存供應(yīng)者蓋章(或簽字)的許可證、營業(yè)執(zhí)照或復(fù)印件、購物憑證和每筆供應(yīng)清單。

　　5、從食品流通經(jīng)營單位(商場、超市、批發(fā)零售市場等)和農(nóng)貿(mào)市場采購畜禽肉類的，應(yīng)當查驗動物產(chǎn)品檢疫合格證明原件;從屠宰企業(yè)直接采購的，應(yīng)當索取并留存供貨方蓋章(或簽字)的許可證、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和動物產(chǎn)品檢疫合格證明原件。

　　6、不得從無合法資質(zhì)的單位(企業(yè))和個人采購食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。

　　7、采購定型包裝食品，商標標簽上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)等內(nèi)容。

　　8、建立真實完整的食品(包括原料)、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品進貨驗收記錄，并保存2年以上備查。

　　二、餐飲服務(wù)單位食品添加劑使用管理制度

　　1、購買食品添加劑必須索取食品添加劑生產(chǎn)許可證復(fù)印件和產(chǎn)品檢驗合格證明，進貨驗收按照索證管理規(guī)定做好驗收記錄。

　　2、購買使用的食品添加劑必須有包裝標識和產(chǎn)品說明書。包裝標識內(nèi)容包括：品名、產(chǎn)地、廠名、衛(wèi)生許可證號、規(guī)格、配方或者主要成分、生產(chǎn)日期、批號或代號、保質(zhì)期限、使用范圍與使用量、使用方法等，標識應(yīng)明確標示有“食品添加劑”字樣。

　　3、采購使用食品添加劑必須做到專人采購、專人保管、專人登記、專柜保管、專人領(lǐng)用。

　　4、嚴禁使用食品添加劑掩蓋食品腐敗變質(zhì)，嚴禁以摻雜摻假，偽裝為目的使用食品添加劑。

　　5、餐飲服務(wù)經(jīng)營單位必須嚴格按食品添加劑的使用范圍、使用劑量使用食品添加劑，禁止超范圍、超劑量濫用食品添加劑。

　　三、餐飲服務(wù)單位餐用具清洗消毒保潔制度

　　1、本店的餐用具、容器、包裝材料做到安全、無害，保持清潔，防止污染食品，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。

　　2、本店的餐用具應(yīng)定期進行清洗、消毒、保潔，防止使用被污染的餐用具。

　　3、本店的餐用具有專人清洗、消毒、保潔，不得亂擺亂放。消毒時應(yīng)使用正規(guī)的餐用具消毒產(chǎn)品，并按規(guī)定配兌消毒液，浸泡時間要準確，然后清洗保潔。消毒后要做好消毒記錄。

　　4、各餐飲服務(wù)單位的食品安全管理員負責要定期對本餐飲服務(wù)單位的'餐用具進行檢查，對不符合食品安全要求的餐用具進行及時更換。

　　四、餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員健康管理制度

　　1、各餐飲服務(wù)單位的食品從業(yè)人員必須每年進行一次健康檢查，取得合格的健康證明后方可從事餐飲服務(wù)工作，不得繼續(xù)使用超過有效期的健康證。

　　2、患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病的人員不得從事直接入口食品工作。

　　3、持有合格的健康證明的食品從業(yè)人員一旦患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病的人員應(yīng)立即調(diào)離從事直接入口食品工作崗位。并做好記錄

　　4、各餐飲服務(wù)單位的食品安全管理員負責本餐飲服務(wù)單位的食品從業(yè)人員健康管理工作，并建立從業(yè)人員健康檔案。

　　五、餐飲服務(wù)環(huán)境衛(wèi)生管理制度

　　1、餐飲服務(wù)經(jīng)營場所內(nèi)環(huán)境(包括地面、排水溝、墻壁、天花板、門窗等)應(yīng)隨時保持清潔和良好衛(wèi)生狀況。

　　2、餐廳內(nèi)桌、椅、臺等應(yīng)隨時保持清潔。

　　3、廢棄物應(yīng)在每次供餐結(jié)束后及時清除，清除后的容器應(yīng)及時清洗，必要時進行消毒。廢棄物放置場所不得有不良氣味或有害(有毒)氣體溢出，應(yīng)防止有害昆蟲的孳生，防止污染食品、食品接觸面、水源及地面。

　　4、食品加工過程中廢棄的食用油脂應(yīng)集中存放在有明顯標志的容器內(nèi)，定期按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄食用油脂管理的規(guī)定》予以處理。

　　5、污水和廢氣排放應(yīng)符合國家環(huán)保要求和排放標準。

　　6、定期進行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。除蟲滅害工作不能在食品加工操作時進行，實施時對各種食品(包括原料)應(yīng)有保護措施。

　　7、使用殺蟲劑進行除蟲滅害，應(yīng)由專人按照規(guī)定的使用方法進行;使用時不得污染食品、食品接觸面及包裝材料，使用后應(yīng)將所有設(shè)備、工具及容器徹底清洗。

　　8、場所內(nèi)如發(fā)現(xiàn)有害動物存在，應(yīng)追查和杜絕其來源。撲滅方法應(yīng)以不污染食品、食品接觸面及包裝材料為原則

　　六、餐廚垃圾和廢棄食用油脂管理制度

　　1、食品處理區(qū)設(shè)存放廢棄物或垃圾的容器。廢棄物容器與加工用容器有明顯區(qū)分的標識。

　　2、廢棄物容器配有蓋子，以堅固及不透水的材料制造，內(nèi)壁光滑便于清洗。專間內(nèi)的廢棄物容器蓋子為非手動開啟式。

　　3、廢棄油脂必須按國家《食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄食用油脂管理的規(guī)定》進行管理。

　　4、廢棄油脂應(yīng)設(shè)專人負責管理。

　　5、廢棄油脂應(yīng)有專門標有“廢棄油脂”字樣的密閉容器存放，集中處理。

　　6、廢棄油脂只能銷售給廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購的單位，不得銷售給其他單位和個人。

　　7、處理廢棄油脂要簽訂回收協(xié)議，建立回收記錄，包括銷售時間、種類、數(shù)量、收購單位、用途、聯(lián)系人姓名、電話、地址、收貨人簽字等，并保存2年以上備查。

　　七、消費者投訴管理制度

　　1、餐飲服務(wù)單位應(yīng)妥善處理消費者投訴，不拖拉、不推諉，作好相關(guān)記錄，保留相關(guān)證據(jù)。

　　2、對消費者投訴屬實的應(yīng)查明原因，分清責任，積極穩(wěn)妥、文明有序地處理好消費者投訴事項。對不屬于餐飲服務(wù)單位責任的事項要耐心細致地宣傳解釋，不得發(fā)生野蠻粗暴行為;對屬于餐飲服務(wù)單位責任的事項，要與消費者文明妥善協(xié)商，達成雙方滿意的處理方案，避免差錯事故再次發(fā)生或矛盾激化。

　　3、對消費者投訴不能協(xié)商解決的，可向縣消委會或縣食品藥品監(jiān)管部門反映或投訴。投訴電話：41554xxx(食品藥品監(jiān)管局)

　　4、對縣消委會和縣食品藥品監(jiān)管部門協(xié)商解決均不能達成一致意見的，當事雙方可以通過法律渠道尋求解決。

學校衛(wèi)生管理制度14

　　學校辦公室是運用科學管理理論、技術(shù)、方法，發(fā)揮秘書職能，參與政務(wù)、管理事務(wù)、提供服務(wù)，輔助學校領(lǐng)導(dǎo)總攬全局，溝通上下，聯(lián)系內(nèi)外，協(xié)調(diào)各個職能部門正常運轉(zhuǎn)，為學校教學、科研、學生管理等服務(wù)的一個管理工作部門。

　　一、總論

　　學校辦公室工作是學校的綜合辦事機構(gòu)。它雖然同本單位各部門一樣是在領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一指揮下工作的，但它又不同于平行的其它部門。在本單位平行的各部門中它又起著綜合組織各方面工作、協(xié)調(diào)平衡各部門關(guān)系的作用。

　　(一)、學校辦公室管理的指導(dǎo)思想是做好“三服務(wù)”。

　　這是辦公室工作的使命所賦予的，是做好辦公室工作的出發(fā)點和落腳點，具體體現(xiàn)在辦公室管理中首先是為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù);其次是為各職能科室、部門服務(wù);三是為全校師生員工服務(wù)。

　　(二)、學校辦公室管理的作用主要有參謀作用、助手作用、協(xié)調(diào)作用、樞紐作用和窗口作用。

　　1、領(lǐng)導(dǎo)決策的參謀作用。主要體現(xiàn)在第一，做好調(diào)查研究工作，有針對性地搜集決策所需要的`信息，向領(lǐng)導(dǎo)提供真實情況，為決策提供依據(jù);第二，綜合意見，匯總方案，陳述利弊，分析比較，供領(lǐng)導(dǎo)者參考;第三，在工作中，主動研究學校各個時期的工作重點，針對領(lǐng)導(dǎo)需要，積極提供建設(shè)性意見和工作措施等建議，在當好助手的同時，發(fā)揮參謀作用。

　　2、領(lǐng)導(dǎo)工作的助手作用。主要體現(xiàn)在第一，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)辦文、辦事。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)辦理上級、下級的公文，起草檔、材料，進行公務(wù)接待等，可以使領(lǐng)導(dǎo)騰出時間和精力抓大事;第二，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好各項決策的布置落實工作，全面掌握貫徹實施情況;第三，協(xié)助校領(lǐng)導(dǎo)做好督促檢查工作。包括對領(lǐng)導(dǎo)決策的大事、要事執(zhí)行落實情況的督查，也包括對文件處理和事務(wù)處理的督查，必要時出面牽頭，積極協(xié)助校領(lǐng)導(dǎo)推動問題的解決。

　　3、學校管理的協(xié)調(diào)作用。一般是指協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)處理管理工作中各方面的關(guān)系，解決運行過程中的矛盾和問題。運用各種工作方式和手段，在上下之間、部門之間進行溝通調(diào)節(jié)，做好上令下行、下情上達，以取得最佳管理能效。

　　4、信息溝通的樞紐作用。信息溝通具有雙向性，一方面要注意收集來自下面的實際工作情況和動態(tài)反映，以及上級的指示精神、外單位和兄弟學校的經(jīng)驗，全面、準確、及時地為校領(lǐng)導(dǎo)提供切合實際、正確無誤的信息，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。另一方面應(yīng)該主動開展工作，把領(lǐng)導(dǎo)的意圖傳達下去，把學校的改革動態(tài)和工作經(jīng)驗傳播出去，并運行信息反饋。

　　5、內(nèi)外聯(lián)系的窗口作用。學校辦公室是學校的窗口、門面，主要體現(xiàn)在辦事的效率和質(zhì)量，以及服務(wù)的作風和態(tài)度上，無論是電話受理，還是接待洽談，都從一個側(cè)面反映出學校的思想作風、精神面貌，實質(zhì)上對學校的管理起著示范作用。

　　(三)、辦公室的工作要遵循“迅速、準確、保密”的原則。

　　1、迅速。辦公室工作要保證領(lǐng)導(dǎo)決策的形成、貫徹、落實的高效率，要養(yǎng)成辦事敏捷、及時高效、雷厲風行的好作風。

　　2、準確。具體地說是辦文要準確，辦事要穩(wěn)妥，了解情況、反映問題要真實。養(yǎng)成嚴肅認真細致的好作風。

　　3、保密。要切實做到：不該說的不說，不該問的不問。不該看的不看，不該記的不記。

　　二、學校辦公室的主要工作

　　(一)信息工作

　　學校辦公室要做好校內(nèi)信息的定期編發(fā)工作，及時、準確、全面反映學校各項工作。另外，為領(lǐng)導(dǎo)提供信息是辦公室的一項重要任務(wù)，搞好信息的收集，按照科學的程序進行篩選、分類、分析和整理使之成為領(lǐng)導(dǎo)所需要的真實準確的信息，以適應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)科學決策的需要。

　　(二)文書工作

　　文書工作是辦公室工作的重要組成部分，文書工作總的任務(wù)是準確及時、安全地處理文書事務(wù)，組織公文運轉(zhuǎn)，充分發(fā)揮公文的作用，為有效地推進工作服務(wù)。

　　學校文書工作的具體任務(wù)是：

　　第一，做好收文處理包括：簽收、登記、擬辦、批辦、傳閱、承辦;

　　第二，做好發(fā)文處理包括：擬稿、核稿、簽發(fā)、用印、封發(fā)等工作。