幼兒園安全管理制度范例(15篇)
在當(dāng)下社會(huì),很多地方都會(huì)使用到制度,制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧,下面是小編幫大家整理的幼兒園安全管理制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

幼兒園安全管理制度1
1、保教人員要做好幼兒宿舍的安全管理工作,保證幼兒有安全、舒適的住宿環(huán)境。
2、中午午睡值班期間不得擅離工作崗位,不串崗吹牛、嗑家常、看書報(bào),精心護(hù)理幼兒。隨時(shí)巡視幼兒睡眠情況提醒幼兒大小便,為幼兒增減被子,糾正幼兒的不良行為和睡姿,注意幼兒踢被或者蒙被睡覺。發(fā)現(xiàn)幼兒生病及時(shí)處理。
3、做好幼兒宿舍的消防安全工作,做好防火、防盜、防爆、防意外事故的應(yīng)急處準(zhǔn)備,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)向幼兒園有關(guān)人員報(bào)告,消除各種不安全隱患。
4、嚴(yán)禁私自在幼兒宿舍教室等地方亂接、亂拉電線、電源、插座、開關(guān)及安裝使用電器。下班前要仔細(xì)檢查幼兒宿舍教室電器電源是否關(guān)閉妥當(dāng)。
5、嚴(yán)禁在幼兒寢室教室存放易燃、易爆、有害有毒危險(xiǎn)品違禁物品。嚴(yán)禁在幼兒宿舍及教室內(nèi)焚燒垃圾雜物。對宿舍及教室進(jìn)行消毒時(shí)要做好監(jiān)護(hù)火源、電源工作,嚴(yán)禁幼兒在場。消毒完后要仔細(xì)檢查電器、門窗是否關(guān)閉好,嚴(yán)禁使用明火。
6、嚴(yán)禁在幼兒宿舍點(diǎn)蠟燭,嚴(yán)禁在幼兒宿舍內(nèi)給手機(jī)充電。
7、保教人員必須嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園的`交接班制度。特別是幼兒入園人數(shù),幼兒帶藥服藥情況,幼兒的異常情況(生病、情緒、精神狀況、飲食等)。接班人員未到,主班老師不能隨便離開幼兒。接班教師要按時(shí)到崗,了解本班幼兒當(dāng)天在園情況作好記錄。
8、對幼兒進(jìn)行安全教育。要求幼兒入宿舍后嚴(yán)禁大聲喧嘩、嬉戲、打鬧、不得在床上蹦跳。老師安排幼兒床鋪時(shí)應(yīng)考慮幼兒的身體狀況,有針對性的安排上鋪幼兒。對睡上鋪的幼兒必須采取安全防范措施,嚴(yán)防摔下跌傷。
9、教育幼兒不準(zhǔn)亂動(dòng)各種電器設(shè)備,不準(zhǔn)家長將易燃易爆和有毒有害的違禁品帶入幼兒宿舍。
10、幼兒午睡時(shí)保教人員要檢查幼兒是否帶有異物上床,不能讓幼兒玩各種小物品,以免誤吞域進(jìn)入呼吸道造成危險(xiǎn)。
11、保教人員注意不要將床、桌子、椅子或其它物品放在靠窗臺(tái)的地方,以防幼兒爬窗跌下摔傷。
12、保教人員要保持環(huán)境衛(wèi)生,維護(hù)宿舍秩序,負(fù)責(zé)幼兒午睡的安全,關(guān)好門窗保管好幼兒宿舍用具和設(shè)施。
13、切勿在宿舍進(jìn)口、走廊、樓梯口等處堆發(fā)雜物,保證通道和安全出口暢通。
14、定期檢查電線、電路及設(shè)施是否良好,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。
15、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)吸煙。教育幼兒不能玩火。
16、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園的各項(xiàng)安全管理制度。
幼兒園安全管理制度2
為了切實(shí)做好幼兒園安全使用水、電、煤氣的工作,防止相關(guān)事故的發(fā)生,確保師幼生命和財(cái)產(chǎn)安全,使水、電、煤氣更好的為教育和生活服務(wù),制定本制度。
一、安全使用水、電、煤氣,人人有責(zé)。自覺遵守安全用水、用電、用煤氣的.規(guī)定,維護(hù)相關(guān)設(shè)施設(shè)備,是每一位師生員工的權(quán)利和義務(wù)。
二、水、電、煤氣設(shè)施設(shè)備的安裝、維修應(yīng)有水電工、專業(yè)人員或具有一定相關(guān)技能的人員實(shí)施。
三、禁止在辦公室、教室、及其他場所私自接裝水管、水龍頭、電線、電器、煤氣管等水、電、煤氣設(shè)施設(shè)備;禁止在水管、電線、煤氣在水管、電線、煤氣管上懸掛物品;不準(zhǔn)用手觸摸燈頭、插座等金屬外殼。
四、對水、電、煤氣設(shè)施設(shè)備定期進(jìn)行檢查,發(fā)生漏水、漏電、漏煤氣或電路老化、損壞等現(xiàn)象,要及時(shí)維修和更換,保持相關(guān)設(shè)施設(shè)備的完好和有效使用。
五、教職工離開辦公室、教室等場所時(shí),要關(guān)閉電源、水龍頭、煤氣閥門,以防發(fā)生事故。
六、對于違規(guī)使用水、電、煤氣的行為要予以制止。
七、提倡節(jié)約用水、用電、用煤氣,養(yǎng)成正確使用水、電、煤氣的好習(xí)慣。夏天溫度在攝氏33度以上、冬天溫度在攝氏0度以下使用空調(diào),做到無人時(shí)不開空調(diào),開空調(diào)時(shí)不開門窗。
幼兒園安全管理制度3
為確保我園樓道暢通,防止園內(nèi)發(fā)生摔傷、踩踏等不安全事故的發(fā)生,為幼兒營造良好、安全的生活環(huán)境,特制定我園樓道安全管理制度:
一、配置樓道安全設(shè)施。
1、幼兒園在每一層樓樓梯口處配置一盞60w的照明燈,由專人負(fù)責(zé)管理,保證需要時(shí)能正常照明。
2、幼兒園在各樓梯轉(zhuǎn)角處張貼上下樓梯注意安全的`警示性標(biāo)語,提醒幼兒注意樓道安全。
3、幼兒園在樓道中間用黃色漆劃線分界,讓幼兒明確樓道上、下行走界線,各行其道,上下樓道一律右行。
二、加強(qiáng)樓道安全檢查。
1、樓道安全檢查堅(jiān)持定期與不定期相結(jié)合的方式,幼兒園分管領(lǐng)導(dǎo)組織相關(guān)人員每月定期對各處樓梯進(jìn)行安全檢查。
2、對檢查中發(fā)現(xiàn)的不安全隱患指定人員限期排除隱患。
三、加強(qiáng)樓道秩序管理。
1、全園各班嚴(yán)格按照幼兒園規(guī)定的樓梯上下分流。
2、行政值班領(lǐng)導(dǎo)每天加強(qiáng)樓道巡視,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
3、各班當(dāng)班教師和保育員要有序組織幼兒上下樓梯。
四、加強(qiáng)對幼兒上下樓梯的安全教育。
1、上下樓梯時(shí)一律靠右行,不得超過樓梯上的紅線。
2、上下樓梯時(shí),不得滑樓梯扶手,不得勾肩搭背,推推搡搡,追逐打鬧,不得并排齊步走。
3、教育幼兒在集體上下樓梯行進(jìn)時(shí),個(gè)人不得擅自停下來做其他的事(如系鞋帶、拾東西等),以便防止造成樓道交通阻塞或踩踏事故。
幼兒園安全管理制度4
1、各班老師要做到不能讓幼兒獨(dú)自回家,要幼兒園家長親自接送。
2、老師必須熟悉每一位家長,不能讓不認(rèn)識(shí)的`人把幼兒接走,如家長有事,托被人來接時(shí)必須用電話與家長聯(lián)系好,情況屬實(shí),才能讓他人接走。
3、為了確保各班老師要做到不能讓16歲以下的小孩將幼兒接走。
4、如果家長工作忙,叫三輪車送幼兒上學(xué),必須交代家長一定要同車主講好,把幼兒交到班主任手中。
5、各班老師平時(shí)通過故事,兒歌,游戲的形式,讓幼兒了解基本的交通規(guī)則。
幼兒園安全管理制度5
為保證幼兒園正;顒(dòng)秩序,保障我園全體師生生命財(cái)產(chǎn)安全和身心健康,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)不受損失,杜絕安全事故的發(fā)生,我園按上級(jí)教育部門要求并結(jié)合本園實(shí)際,特制定本管理制度:
1、園長是本園安全工作的第一責(zé)任人,幼兒園安全工作由園長領(lǐng)導(dǎo)下的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé);各年級(jí)向領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé),實(shí)行責(zé)任追究制;
2、定期對幼兒進(jìn)行安全知識(shí)教育,開展多樣化安全教育活動(dòng);每班應(yīng)有針對性的對幼兒進(jìn)行安全教育。
3、建立重大事故報(bào)告制度。園內(nèi)外學(xué)生出現(xiàn)的'重大傷亡事故一小時(shí)內(nèi)報(bào)告教育局;幼兒出走。失蹤要及時(shí)報(bào)告;對事故的報(bào)告要形成書面報(bào)告一式三份:一份交教育局,一份交派出所,一份園內(nèi)留存,不得隱瞞責(zé)任事故;
4、建立健全領(lǐng)導(dǎo)干部24小時(shí)值班。專職保衛(wèi)護(hù)校制度;加強(qiáng)學(xué)校教育活動(dòng)的管理,保證園內(nèi)活動(dòng)秩序正常;負(fù)責(zé)幼兒園安全保衛(wèi)的人員要經(jīng)常和轄區(qū)的公安派出所保持密切聯(lián)系,爭取公安派出所對園內(nèi)安全工作的支持和幫助。
5、加強(qiáng)對教師的師德教育,樹立敬業(yè)愛生思想,提高保教水平和質(zhì)量,隨時(shí)注意觀察幼兒活動(dòng)情況,防患于未然,不得體罰和變相體罰學(xué)生。
6、幼兒園要定期對園舍進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)消除,情況嚴(yán)重的,一時(shí)難以消除要立即封閉,并上報(bào)教育局。
7、幼兒園要經(jīng)常檢查校內(nèi)圍墻。欄桿。扶手。門窗。樓梯以及各種體育。課外活動(dòng)。消防;ǖ仍O(shè)施的安全情況,對有不安全因素的設(shè)施要立即予以維修和拆除,確保師生工作。學(xué)習(xí)。生活場所和相應(yīng)設(shè)施既安全又可靠。
8、幼兒園對各室安裝防盜門窗,并安裝視頻監(jiān)控。
幼兒園安全管理制度6
為了避免幼兒園食堂發(fā)生傷害事故,預(yù)防造成食品污染事故的發(fā)生,防止食物中毒的事件發(fā)生,保證師生員工的人身安全,特制定食堂安全、食品安全管理制度。
一、防止食物污染措施
。ㄒ唬﹪(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生“五四”制,按崗位責(zé)任制要求,搞好環(huán)境和個(gè)人衛(wèi)生工作。
(二)徹底消滅廚倉庫、配食間的老鼠、蟑螂、蒼蠅和蚊子。
。ㄈ﹪(yán)禁采購,加工腐爛、變質(zhì)、霉?fàn)的肉類、奶類、水產(chǎn)品、蔬菜、水果等食品原料,禁止家禽類活物進(jìn)入廚房。
。ㄋ模┮赘称窇(yīng)低溫冷藏,隔夜食物大多數(shù)不宜再用,應(yīng)作廢棄處理。
。ㄎ澹┓不加衅つw病、化膿性創(chuàng)傷、上呼吸道炎癥、口腔疾病者或其他傳染性疾病,應(yīng)禁止從事食品加工和食品供應(yīng)工作。
。┌押檬称凡少彙Ⅱ(yàn)收關(guān),防止有毒食物進(jìn)入廚房,以防誤食或由于加工不當(dāng)而引起食物中毒。
。ㄆ撸⿵N房中的非食用或非直接食用品如:面堿、小蘇打、明礬、硫黃去污粉、清潔劑、食品添加劑、發(fā)色劑等應(yīng)分類專門貯存,禁止與其它物品特別是食品混裝。
(八)劇毒品(包括殺蟲劑)禁止進(jìn)入倉庫和廚房。
(九)一旦發(fā)生事故,應(yīng)保持現(xiàn)場應(yīng)有狀態(tài),防止當(dāng)事人擅自毀掉可疑食物,應(yīng)收集食品容器、砧板、半成品或原料、采集病人排泄物或嘔吐物樣品,及時(shí)送交衛(wèi)生管理部門,以備檢查,聽候處理。
二、食堂安全操作、預(yù)防火災(zāi)、防火措施
。ㄒ唬┦程玫.設(shè)備應(yīng)符合消防規(guī)范,并需要配備足夠的消防設(shè)備。
。ǘ┘訌(qiáng)火源管理,油灶、煤氣爐灶、電熱設(shè)備及電源控制柜應(yīng)
有專人負(fù)責(zé),下班前,應(yīng)將所有的電源切斷。
。ㄈ╇S時(shí)消除油漬污物,將易燃物品置于遠(yuǎn)離火源的地方,廚房和倉庫內(nèi)應(yīng)禁止吸煙。
(四)必須對所有的員工進(jìn)行消防知識(shí)的培訓(xùn),定期組織對所有的消防設(shè)施的檢查。
。ㄎ澹┙挂磺蟹菑N房人員進(jìn)入操作場所。
三、食堂工作人員刀傷、燙傷、燒傷和機(jī)械傷害預(yù)防措施
。ㄒ唬┧性O(shè)備實(shí)行包機(jī)制,操作人員必須嚴(yán)守操作規(guī)程和安全制度。
。ǘ┘訌(qiáng)刀具管理,設(shè)置專用刀具柜和刀具架,上班時(shí)專人定點(diǎn)使用,下班后集中存放保管。
。ㄈt灶操作人員在烹制、運(yùn)送食品過程中,應(yīng)避免直接接觸高溫炊具爐具,必要時(shí),應(yīng)戴上手套或用布巾隔熱,以防燙傷
灼傷。
幼兒園安全管理制度7
、北WC園房屋、場地、家具、玩具、生活用品以及體育器械的使用安全,定期由專人檢修。
、捕ㄆ谙蚣议L及職工進(jìn)行安全教育,定期檢查園安全措施的落實(shí)情況。對幼兒進(jìn)行安全教育要經(jīng)常化,要將安全教育滲透到教育活動(dòng)中去。
、痴J(rèn)真貫徹有關(guān)食品衛(wèi)生規(guī)定,嚴(yán)防食物中毒。
、此幬锉仨毻咨票9埽旁谟變好坏降牡胤。吃藥時(shí)必須認(rèn)真核對,劇毒藥品要專人管理,并放置在幼兒不易接觸的地方。藥物一定要專箱專人負(fù)責(zé)。
⒌開水要放在安全的地方進(jìn)行降溫處理后方能給幼兒飲用。
⒍幼兒廁所地面保持清潔干燥,洗手水用前先放冷水,再放熱水,防止出現(xiàn)燙傷。
、氛莆諟缁鹌鞯氖褂梅椒ǎ⑶乙旁诔扇酥赖'地方。滅火器要定期檢查、更換。
⒏凈園后應(yīng)有專人檢查門窗、水管、電燈、錄音機(jī),拉電閘。要滅爐火、鎖門,防止意外事故。
、谷∨O(shè)備要定期進(jìn)行檢查,確保煙筒、爐子的正常使用,避免煤氣中毒。爐子周圍不可放置易燃物,下班要滅火。
⒑不準(zhǔn)私自帶幼兒去鍋爐房,伙房,水房等不安全的地方。
、灰⒔∪變航铀椭贫取iT衛(wèi)人員、帶班教師要把好大門,工作時(shí)間不能脫崗或干其它事務(wù),有值班記錄。
、纪馊瞬坏秒S意來園,有事可在傳達(dá)室等候接待。
⒔對園內(nèi)出現(xiàn)的事故,要進(jìn)行分析研究,做好記錄,追究當(dāng)事人的責(zé)任,根據(jù)情節(jié)大小進(jìn)行相應(yīng)處罰。
、竟ぷ魅藛T要保證幼兒的行為安全,出現(xiàn)情況應(yīng)及時(shí)匯報(bào),不得延誤。
幼兒園安全管理制度8
為了加強(qiáng)校舍、設(shè)施管理,確保幼兒園財(cái)產(chǎn)和師生的人身安全,使園舍設(shè)施定期安全檢查規(guī)范化,把責(zé)任、防范、落實(shí)到實(shí)處,特定本制度,以確保園舍有情況早發(fā)現(xiàn)、早解決。
一、園舍、設(shè)施檢查的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和職能部門由分管園長任組長的園舍安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,后勤處為園舍設(shè)施安全檢查的職能部門,具體負(fù)責(zé)對園舍設(shè)施安全檢查的'具體工作。
二、園舍安全檢查要做到制度化、規(guī)范化、嚴(yán)格化,要做到每天班主任、科室人員檢查一次;每周安全管理人員檢查一次;每月由分管安全工作的領(lǐng)導(dǎo)會(huì)同有人員定期進(jìn)行全面檢查,并不定時(shí)的抽查;每學(xué)期初、學(xué)期末各進(jìn)行一次拉網(wǎng)式檢查。各科室、各年級(jí)組負(fù)責(zé)人員積極配合幼兒園對園舍安全的管理,密切關(guān)注園舍狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)。
三、在風(fēng)、汛、雨、季要進(jìn)行全面檢查、重點(diǎn)排查。
四、每次檢查均應(yīng)做好書面文字記錄,作為園舍設(shè)施檔案保存?zhèn)洳椤?/p>
五、檢查項(xiàng)目:
1、園舍檢查的范圍為教學(xué)用房,辦公用房,生活用房,其中包括道路、圍墻、食堂、庫房、各科室等各項(xiàng)建筑設(shè)施。
2、幼兒休息室的門、窗、樓板、樓梯、屋面、屋頂、有無異常情況,疏散口、廁所、圍墻、大門等設(shè)施是否有隱患。
3、園舍墻體、梁、柱子有無下沉或斷裂等現(xiàn)象。
4、園舍外墻皮有無空鼓、脫落的危險(xiǎn)。
5、食堂用火點(diǎn)要安全,設(shè)備、設(shè)施有無隱患。
6、幼兒園電器設(shè)備、設(shè)施、供水設(shè)備、設(shè)施,采暖設(shè)備、設(shè)施要安全可靠。有無易燃、易爆、有毒物品等。
7、防火、防盜、體育器材、設(shè)施要安全可靠。
8、要注意發(fā)現(xiàn)是否還有其他隱患、險(xiǎn)情等現(xiàn)象。
六、對發(fā)現(xiàn)結(jié)構(gòu)損壞、蛀蟲、腐爛或其他重大險(xiǎn)情的應(yīng)及時(shí)書面報(bào)告幼兒園,及時(shí)研究落實(shí)維修措施;對經(jīng)技術(shù)簽定為危房的一律封房停用,并及早采取斷然措施,消除禍患。凡園舍有重大險(xiǎn)情均應(yīng)及時(shí)上報(bào)。
七、后勤部門應(yīng)對園舍進(jìn)行經(jīng)常維修保養(yǎng)工作,以確保安全使用,除特殊安全隱患應(yīng)及時(shí)采取措施排除外,一般的園舍維修應(yīng)安排在暑假或寒假進(jìn)行。
八、有關(guān)責(zé)任人因未及時(shí)檢查或檢查出問題未及時(shí)解決而造成安全事故的,追究其責(zé)任。
凡發(fā)現(xiàn)園舍重大險(xiǎn)情的均應(yīng)及時(shí)上報(bào)教委。
幼兒園安全管理制度9
為確保校車的行車安全,切實(shí)保障學(xué)生的生命安全和學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全,特制定如下管理制度:
一、駕駛員的安全行車規(guī)定
1、駕駛員在駕駛車輛時(shí),須攜帶有效駕駛證、行駛證及有關(guān)證件。
2、不疲勞駕車。
3、遵守交通規(guī)則,不違章駕車。
4、駕駛員工作期間不得飲酒。
5、經(jīng)常學(xué)習(xí)交通法規(guī)。
6、保持車況良好,經(jīng)常檢查車輛運(yùn)載情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
二、違章與事故處理
1、在下列情形之一的情況下,違反交通規(guī)則或發(fā)生事故,由駕駛?cè)素?fù)擔(dān)。
。1)無照駕駛。
。2)未經(jīng)許可將校車借予他人使用。
2、違反交通規(guī)則,基罰款由駕駛?cè)素?fù)擔(dān)。
3、各種車輛如在公務(wù)途中遇不可抗拒之車禍發(fā)生,應(yīng)先急救傷患人員,盡快做好相應(yīng)的安全技術(shù)措施。向附近警察機(jī)關(guān)報(bào)案,并即與管理部門及主管聯(lián)絡(luò)協(xié)助處理、如遇小事故,可先行處理后向管理部門報(bào)告。
4、意外事故造成車輛損壞,如需向受害當(dāng)事人賠償損失,經(jīng)扣除保險(xiǎn)金額后,其差額由駕駛?cè)伺c學(xué)校各承擔(dān)負(fù)擔(dān)一半。
5、發(fā)生交通事故后,如需向受害當(dāng)事人賠償損失,經(jīng)扣除保險(xiǎn)金額后,其差額由駕駛?cè)伺c學(xué)校各負(fù)擔(dān)一半。
三、汽車?yán)獗pB(yǎng)修理規(guī)定
1、車輛例行保養(yǎng)是各級(jí)保養(yǎng)的'基礎(chǔ),屬于預(yù)防性的日常維護(hù)作業(yè),以清潔、檢查為中心內(nèi)容,司機(jī)應(yīng)單獨(dú)完成。要求:附件齊全、螺栓、螺母不松、不缺、保持輪胎氣壓正常制作可靠、轉(zhuǎn)向靈活、潤滑良好、燈光喇叭正常等。
2、車輛需維修或保養(yǎng)時(shí),應(yīng)提前報(bào)告學(xué)校,經(jīng)園長同意并簽名即可,由園長記錄公里數(shù),并會(huì)同司機(jī)一起進(jìn)廠,否則校方將不承認(rèn)此款項(xiàng)。
3、維修車輛出廠,司機(jī)必須仔細(xì)檢驗(yàn)、確認(rèn)修理妥當(dāng),不可簽字提車,否則立即告知廠方再次檢查或報(bào)告主管,另安排檢修。
四、司機(jī)日常工作規(guī)定
1、必須保持車內(nèi)外清潔整齊。
2、若司機(jī)于工作期間違反交通規(guī)則而遭交警處理,司機(jī)必須即時(shí)呈交案發(fā)報(bào)告,然后通知學(xué)校。
幼兒園安全管理制度10
中站區(qū)教育局為切實(shí)加強(qiáng)中小學(xué)幼兒園安全防范工作,現(xiàn)全力推進(jìn)學(xué)校人防、物防、技防達(dá)標(biāo)建設(shè),健全完善并嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)安全管理制度。
一、建立健全安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案
全區(qū)各中小學(xué)幼兒園建立健全規(guī)范的安全管理制度和對突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案,現(xiàn)19所中小學(xué)已配備專職保安38名,幼兒園聘用兼職安全保衛(wèi)人員12名,配齊安全叉、橡膠棒等必要的安全防護(hù)、應(yīng)急處置裝備器械,做到機(jī)構(gòu)、人員、職責(zé)、經(jīng)費(fèi)、場所、裝備“六落實(shí)”。
二、“三防建設(shè)”布下天網(wǎng)
各中小學(xué)幼兒園設(shè)置安防監(jiān)控室,在大門口等重要部位設(shè)置視頻圖像采集裝置,全區(qū)各中小學(xué)幼兒園現(xiàn)有監(jiān)控?cái)z像頭576個(gè),能保存40天。全區(qū)各中小學(xué)幼兒園在門衛(wèi)值班室共安裝“一鍵式緊急報(bào)警裝置”31套,并與當(dāng)?shù)毓步泳行穆?lián)網(wǎng);全區(qū)各中小學(xué)幼兒園因地制宜設(shè)置家長等候區(qū)域,設(shè)置隔離欄、隔離墩、減速帶或升降柱等硬質(zhì)防沖撞設(shè)施,確保師生出入安全,秩序井然。
三、嚴(yán)格門崗管理制度
全區(qū)各中小學(xué)幼兒園組織門衛(wèi)、保安員加強(qiáng)門衛(wèi)管理和學(xué)校重點(diǎn)部位及周邊巡查,確保校門口24小時(shí)有人值守,嚴(yán)格實(shí)行外來人員、車輛登記和內(nèi)部人員、車輛出入證登記制度以及小學(xué)生、幼兒接送等各項(xiàng)安全管理制度,嚴(yán)禁未經(jīng)許可人員、車輛進(jìn)入校園,嚴(yán)禁管制刀具、易燃易爆等危險(xiǎn)物品帶入校園;在學(xué)校上、放學(xué)時(shí)段,組織門衛(wèi)和保安員在崗值守,維護(hù)人員、車輛出入秩序,做好安全巡查工作;組織教師在學(xué)校及校門口開展護(hù)校工作;對發(fā)現(xiàn)的與違法犯罪有關(guān)的可疑情況及時(shí)報(bào)警,對正在發(fā)生的侵害師生的違法犯罪行為,迅速使用防衛(wèi)器械先期處置。
四、安全知識(shí)教育和疏散演練相結(jié)合
全區(qū)各中小學(xué)幼兒園經(jīng)常進(jìn)行安全知識(shí)教育,積極組織開展應(yīng)急疏散演練,增強(qiáng)廣大師生的安全意識(shí),提高其自我保護(hù)、緊急避險(xiǎn)能力。
五、落實(shí)安全責(zé)任追究制度
全區(qū)各中小學(xué)幼兒園認(rèn)真落實(shí)校園安全責(zé)任追究制度。對學(xué)校不履行安全管理和安全教育職責(zé),對重大安全隱患未及時(shí)采取措施的`,責(zé)令其限期整改。拒不整改或者發(fā)生重大安全責(zé)任事故的,教育部門對學(xué)校主要負(fù)責(zé)人和其他直接責(zé)任人給予行政處分;中站區(qū)教育局認(rèn)真履行職責(zé),堅(jiān)決遏制學(xué)校發(fā)生學(xué)生傷亡及影響惡劣的安全事故、刑事案件;對失職瀆職的,要依據(jù)相關(guān)規(guī)定給予紀(jì)律、組織處理,構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
幼兒園安全管理制度11
為了加強(qiáng)幼兒園幼兒大型和外出活動(dòng)的安全管理,維護(hù)正常的活動(dòng)秩序,確保師生人身生命安全,根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、制度的規(guī)定,結(jié)合我園安全管理工作實(shí)際,制定本制度。
一、幼兒大型和外出活動(dòng)是指幼兒園組織的運(yùn)動(dòng)會(huì)、觀看影劇等大型活動(dòng)以及春(秋)游、參觀、旅游、野炊、等各項(xiàng)外出活動(dòng)。
二、幼兒園舉行全園性的大型和外出活動(dòng)要有針對性地對幼兒進(jìn)行安全教育;安排必要的管理人員,明確所擔(dān)負(fù)的安全職責(zé),制定安全管理方案;在活動(dòng)中應(yīng)遵循安全第一的原則,做到組織有序、秩序井然,嚴(yán)禁一味地強(qiáng)調(diào)速度,避免幼兒在活動(dòng)過程中發(fā)生擠壓、沖撞和踩踏等安全事故。
三、大型和外出活動(dòng)要成立臨時(shí)的安全管理組織機(jī)構(gòu),并簽訂安全管理責(zé)任書、制定安全管理工作方案,并實(shí)行備案或?qū)徟贫取?/p>
四、幼兒園舉行的各種園內(nèi)常規(guī)性教育教學(xué)所需要的大型活動(dòng)(如親子運(yùn)動(dòng)會(huì)、慶祝六一、新年聯(lián)歡等)實(shí)行備案制度,幼兒園應(yīng)填報(bào)活動(dòng)報(bào)告、活動(dòng)依據(jù)、安全管理方案,在大型活動(dòng)10天前報(bào)上級(jí)單位審核、備案,審核、備案后方可組織實(shí)施。
五、幼兒園組織的各種師生校外大型集體活動(dòng)(如春游、參觀、觀看影劇、組團(tuán)演出、社會(huì)實(shí)踐等)實(shí)行審批制度,幼兒園應(yīng)填報(bào)《晉中市學(xué)校組織幼兒外出活動(dòng)申請審批表》,連同外出的活動(dòng)請示報(bào)告、外出活動(dòng)的依據(jù)、外出活動(dòng)過運(yùn)方簽訂的道路運(yùn)輸合同以及安全責(zé)任書復(fù)印件,在外出活動(dòng)10天前報(bào)有關(guān)科室和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批,經(jīng)批準(zhǔn)后方可組織實(shí)施。
六、經(jīng)批準(zhǔn)舉行的各種外出活動(dòng)需乘坐的交通工具應(yīng)具有營運(yùn)資質(zhì),必須同具有資質(zhì)的.營運(yùn)單位簽定運(yùn)輸合同和安全責(zé)任書。
七、大型活動(dòng)要事先對往返路線、交通工具、場地、設(shè)施、設(shè)備、消防、疏散通道等進(jìn)行詳細(xì)勘察,認(rèn)真排查各種安全隱患,制定活動(dòng)的安全管理方案,確保師生人身安全。
八、幼兒園組織幼兒大型活動(dòng)時(shí),每班幼兒的管理教師不得少于4人(即正、副班主任、保育員、包班領(lǐng)導(dǎo))。幼兒園組織幼兒外出活動(dòng)時(shí),應(yīng)選派責(zé)任心強(qiáng)、素質(zhì)高的教師擔(dān)任幼兒的管理教師,配備標(biāo)準(zhǔn)為:每5-6名幼兒配備1名管理教師,管理教師對所管理幼兒的安全負(fù)責(zé),不得出現(xiàn)走失、丟失、幼兒人身傷害等安全責(zé)任事故。
九、未經(jīng)我園安全法制辦公室批準(zhǔn),班級(jí)不得隨意組織幼兒外出活動(dòng)。
幼兒園安全管理制度12
第一章總則
第一條為加強(qiáng)中小學(xué)、幼兒園安全管理,保障學(xué)校及其學(xué)生和教職工的人身、財(cái)產(chǎn)安全,維護(hù)中小學(xué)、幼兒園正常的教育教學(xué)秩序,根據(jù)《中華人民共和國教育法》等法律法規(guī),制定本辦法。
第二條普通中小學(xué)、中等職業(yè)學(xué)校、幼兒園(班)、特殊教育學(xué)校、工讀學(xué)校(以下統(tǒng)稱學(xué)校)的安全管理適用本辦法。
第三條學(xué)校安全管理遵循積極預(yù)防、依法管理、社會(huì)參與、各負(fù)其責(zé)的方針。
第四條學(xué)校安全管理工作主要包括:
。ㄒ唬(gòu)建學(xué)校安全工作保障體系,全面落實(shí)安全工作責(zé)任制和事故責(zé)任追究制,保障學(xué)校安全工作規(guī)范、有序進(jìn)行;
。ǘ┙∪珜W(xué)校安全預(yù)警機(jī)制,制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,完善事故預(yù)防措施,及時(shí)排除安全隱患,不斷提高學(xué)校安全工作管理水平;
。ㄈ┙⑿@周邊整治協(xié)調(diào)工作機(jī)制,維護(hù)校園及周邊環(huán)境安全;
。ㄋ模┘訌(qiáng)安全宣傳教育培訓(xùn),提高師生安全意識(shí)和防護(hù)能力;
。ㄎ澹┦鹿拾l(fā)生后啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案、對傷亡人員實(shí)施救治和責(zé)任追究等。
第五條各級(jí)教育、公安、司法行政、建設(shè)、交通、文化、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、新聞出版等部門在本級(jí)人民政府的領(lǐng)導(dǎo)下,依法履行學(xué)校周邊治理和學(xué)校安全的監(jiān)督與管理職責(zé)。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照本辦法履行安全管理和安全教育職責(zé)。
社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)事業(yè)單位、其他社會(huì)組織和個(gè)人應(yīng)當(dāng)積極參與和支持學(xué)校安全工作,依法維護(hù)學(xué)校安全。
第二章安全管理職責(zé)
第六條地方各級(jí)人民政府及其教育、公安、司法行政、建設(shè)、交通、文化、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、新聞出版等部門應(yīng)當(dāng)按照職責(zé)分工,依法負(fù)責(zé)學(xué)校安全工作,履行學(xué)校安全管理職責(zé)。
第七條教育行政部門對學(xué)校安全工作履行下列職責(zé):
(一)全面掌握學(xué)校安全工作狀況,制定學(xué)校安全工作考核目標(biāo),加強(qiáng)對學(xué)校安全工作的檢查指導(dǎo),督促學(xué)校建立健全并落實(shí)安全管理制度;
。ǘ┙踩ぷ髫(zé)任制和事故責(zé)任追究制,及時(shí)消除安全隱患,指導(dǎo)學(xué)校妥善處理學(xué)生傷害事故;
(三)及時(shí)了解學(xué)校安全教育情況,組織學(xué)校有針對性地開展學(xué)生安全教育,不斷提高教育實(shí)效;
(四)制定校園安全的應(yīng)急預(yù)案,指導(dǎo)、監(jiān)督下級(jí)教育行政部門和學(xué)校開展安全工作;
(五)協(xié)調(diào)政府其他相關(guān)職能部門共同做好學(xué)校安全管理工作,協(xié)助當(dāng)?shù)厝嗣裾M織對學(xué)校安全事故的救援和調(diào)查處理。
教育督導(dǎo)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)組織學(xué)校安全工作的專項(xiàng)督導(dǎo)。
第八條公安機(jī)關(guān)對學(xué)校安全工作履行下列職責(zé):
。ㄒ唬┝私庹莆諏W(xué)校及周邊治安狀況,指導(dǎo)學(xué)校做好校園保衛(wèi)工作,及時(shí)依法查處擾亂校園秩序、侵害師生人身、財(cái)產(chǎn)安全的案件;
(二)指導(dǎo)和監(jiān)督學(xué)校做好消防安全工作;
(三)協(xié)助學(xué)校處理校園突發(fā)事件。
第九條衛(wèi)生部門對學(xué)校安全工作履行下列職責(zé):
。ㄒ唬z查、指導(dǎo)學(xué)校衛(wèi)生防疫和衛(wèi)生保健工作,落實(shí)疾病預(yù)防控制措施;
。ǘ┍O(jiān)督、檢查學(xué)校食堂、學(xué)校飲用水和游泳池的衛(wèi)生狀況。
第十條建設(shè)部門對學(xué)校安全工作履行下列職責(zé):
。ㄒ唬┘訌(qiáng)對學(xué)校建筑、燃?xì)庠O(shè)施設(shè)備安全狀況的監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)安全事故隱患的,應(yīng)當(dāng)依法責(zé)令立即排除;
。ǘ┲笇(dǎo)校舍安全檢查鑒定工作;
。ㄈ┘訌(qiáng)對學(xué)校工程建設(shè)各環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,發(fā)現(xiàn)校舍、樓梯護(hù)欄及其他教學(xué)、生活設(shè)施違反工程建設(shè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)責(zé)令糾正;
。ㄋ模┮婪ǘ酱賹W(xué)校定期檢驗(yàn)、維修和更新學(xué)校相關(guān)設(shè)施設(shè)備。
第十一條質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)定期檢查學(xué)校特種設(shè)備及相關(guān)設(shè)施的安全狀況。
第十二條公安、衛(wèi)生、交通、建設(shè)等部門應(yīng)當(dāng)定期向教育行政部門和學(xué)校通報(bào)與學(xué)校安全管理相關(guān)的社會(huì)治安、疾病防治、交通等情況,提出具體預(yù)防要求。
第十三條文化、新聞出版、工商等部門應(yīng)當(dāng)對校園周邊的有關(guān)經(jīng)營服務(wù)場所加強(qiáng)管理和監(jiān)督,依法查處違法經(jīng)營者,維護(hù)有利于青少年成長的良好環(huán)境。
司法行政、公安等部門應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定履行學(xué)校安全教育職責(zé)。
第十四條舉辦學(xué)校的地方人民政府、企業(yè)事業(yè)組織、社會(huì)團(tuán)體和公民個(gè)人,應(yīng)當(dāng)對學(xué)校安全工作履行下列職責(zé):
。ㄒ唬┍WC學(xué)校符合基本辦學(xué)標(biāo)準(zhǔn),保證學(xué)校圍墻、校舍、場地、教學(xué)設(shè)施、教學(xué)用具、生活設(shè)施和飲用水源等辦學(xué)條件符合國家安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
。ǘ┡渲镁o急照明裝置和消防設(shè)施與器材,保證學(xué)校教學(xué)樓、圖書館、實(shí)驗(yàn)室、師生宿舍等場所的照明、消防條件符合國家安全規(guī)定;
。ㄈ┒ㄆ趯πI岚踩M(jìn)行檢查,對需要維修的,及時(shí)予以維修;對確認(rèn)的危房,及時(shí)予以改造。
舉辦學(xué)校的地方人民政府應(yīng)當(dāng)依法維護(hù)學(xué)校周邊秩序,保障師生和學(xué)校的合法權(quán)益,為學(xué)校提供安全保障。
有條件的,學(xué)校舉辦者應(yīng)當(dāng)為學(xué)校購買責(zé)任保險(xiǎn)。
第三章校內(nèi)安全管理制度
第十五條學(xué)校應(yīng)當(dāng)遵守有關(guān)安全工作的法律、法規(guī)和規(guī)章,建立健全校內(nèi)各項(xiàng)安全管理制度和安全應(yīng)急機(jī)制,及時(shí)消除隱患,預(yù)防發(fā)生事故。
第十六條學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立校內(nèi)安全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),實(shí)行校長負(fù)責(zé)制;應(yīng)當(dāng)設(shè)立保衛(wèi)機(jī)構(gòu),配備專職或者兼職安全保衛(wèi)人員,明確其安全保衛(wèi)職責(zé)。
第十七條學(xué)
校應(yīng)當(dāng)健全門衛(wèi)制度,建立校外人員入校的登記或者驗(yàn)證制度,禁止無關(guān)人員和校外機(jī)動(dòng)車入內(nèi),禁止將非教學(xué)用易燃易爆物品、有毒物品、動(dòng)物和管制器具等危險(xiǎn)物品帶入校園。
學(xué)校門衛(wèi)應(yīng)當(dāng)由專職保安或者其他能夠切實(shí)履行職責(zé)的人員擔(dān)任。
第十八條學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立校內(nèi)安全定期檢查制度和危房報(bào)告制度,按照國家有關(guān)規(guī)定安排對學(xué)校建筑物、構(gòu)筑物、設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行安全檢查、檢驗(yàn);發(fā)現(xiàn)存在安全隱患的,應(yīng)當(dāng)停止使用,及時(shí)維修或者更換;維修、更換前應(yīng)當(dāng)采取必要的防護(hù)措施或者設(shè)置警示標(biāo)志。學(xué)校無力解決或者無法排除的重大安全隱患,應(yīng)當(dāng)及時(shí)書面報(bào)告主管部門和其他相關(guān)部門。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)在校內(nèi)高地、水池、樓梯等易發(fā)生危險(xiǎn)的地方設(shè)置警示標(biāo)志或者采取防護(hù)設(shè)施。
第十九條學(xué)校應(yīng)當(dāng)落實(shí)消防安全制度和消防工作責(zé)任制,對于政府保障配備的消防設(shè)施和器材加強(qiáng)日常維護(hù),保證其能夠有效使用,并設(shè)置消防安全標(biāo)志,保證疏散通道、安全出口和消防車通道暢通。
第二十條學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立用水、用電、用氣等相關(guān)設(shè)施設(shè)備的安全管理制度,定期進(jìn)行檢查或者按照規(guī)定接受有關(guān)主管部門的定期檢查,發(fā)現(xiàn)老化或者損毀的,及時(shí)進(jìn)行維修或者更換。
第二十一條學(xué)校應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲業(yè)和學(xué)生集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作規(guī)范。建立食堂物資定點(diǎn)采購和索證、登記制度與飯菜留驗(yàn)和記錄制度,檢查飲用水的衛(wèi)生安全狀況,保障師生飲食衛(wèi)生安全。
第二十二條學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立實(shí)驗(yàn)室安全管理制度,并將安全管理制度和操作規(guī)程置于實(shí)驗(yàn)室顯著位置。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格建立危險(xiǎn)化學(xué)品、放射物質(zhì)的購買、保管、使用、登記、注銷等制度,保證將危險(xiǎn)化學(xué)品、放射物質(zhì)存放在安全地點(diǎn)。
第二十三條學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定配備具有從業(yè)資格的專職醫(yī)務(wù)(保健)人員或者兼職衛(wèi)生保健教師,購置必需的急救器材和藥品,保障對學(xué)生常見病的治療,并負(fù)責(zé)學(xué)校傳染病疫情及其他突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告。有條件的學(xué)校,應(yīng)當(dāng)設(shè)立衛(wèi)生(保。┦。
新生入學(xué)應(yīng)當(dāng)提交體檢證明。托幼機(jī)構(gòu)與小學(xué)在入托、入學(xué)時(shí)應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)預(yù)防接種證。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立學(xué)生健康檔案,組織學(xué)生定期體檢。
第二十四條學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立學(xué)生安全信息通報(bào)制度,將學(xué)校規(guī)定的學(xué)生到校和放學(xué)時(shí)間、學(xué)生非正常缺席或者擅自離校情況、以及學(xué)生身體和心理的異常狀況等關(guān)系學(xué)生安全的信息,及時(shí)告知其監(jiān)護(hù)人。
對有特異體質(zhì)、特定疾病或者其他生理、心理狀況異常以及有吸毒行為的學(xué)生,學(xué)校應(yīng)當(dāng)做好安全信息記錄,妥善保管學(xué)生的健康與安全信息資料,依法保護(hù)學(xué)生的個(gè)人隱私。
第二十五條有寄宿生的學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立住宿學(xué)生安全管理制度,配備專人負(fù)責(zé)住宿學(xué)生的生活管理和安全保衛(wèi)工作。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)對學(xué)生宿舍實(shí)行夜間巡查、值班制度,并針對女生宿舍安全工作的特點(diǎn),加強(qiáng)對女生宿舍的安全管理。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)采取有效措施,保證學(xué)生宿舍的消防安全。
第二十六條學(xué)校購買或者租用機(jī)動(dòng)車專門用于接送學(xué)生的,應(yīng)當(dāng)建立車輛管理制度,并及時(shí)到公安機(jī)關(guān)交通管理部門備案。接送學(xué)生的車輛必須檢驗(yàn)合格,并定期維護(hù)和檢測。
接送學(xué)生專用校車應(yīng)當(dāng)粘貼統(tǒng)一標(biāo)識(shí)。標(biāo)識(shí)樣式由省級(jí)公安機(jī)關(guān)交通管理部門和教育行政部門制定。
學(xué)校不得租用拼裝車、報(bào)廢車和個(gè)人機(jī)動(dòng)車接送學(xué)生。
接送學(xué)生的機(jī)動(dòng)車駕駛員應(yīng)當(dāng)身體健康,具備相應(yīng)準(zhǔn)駕車型3年以上安全駕駛經(jīng)歷,最近3年內(nèi)任一記分周期沒有記滿12分記錄,無致人傷亡的交通責(zé)任事故。
第二十七條學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立安全工作檔案,記錄日常安全工作、安全責(zé)任落實(shí)、安全檢查、安全隱患消除等情況。
安全檔案作為實(shí)施安全工作目標(biāo)考核、責(zé)任追究和事故處理的`重要依據(jù)。
第四章日常安全管理
第二十八條學(xué)校在日常的教育教學(xué)活動(dòng)中應(yīng)當(dāng)遵循教學(xué)規(guī)范,落實(shí)安全管理要求,合理預(yù)見、積極防范可能發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
學(xué)校組織學(xué)生參加的集體勞動(dòng)、教學(xué)實(shí)習(xí)或者社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),應(yīng)當(dāng)符合學(xué)生的心理、生理特點(diǎn)和身體健康狀況。
學(xué)校以及接受學(xué)生參加教育教學(xué)活動(dòng)的單位必須采取有效措施,為學(xué)生活動(dòng)提供安全保障。
第二十九條學(xué)校組織學(xué)生參加大型集體活動(dòng),應(yīng)當(dāng)采取下列安全措施:
(一)成立臨時(shí)的安全管理組織機(jī)構(gòu);
。ǘ┯嗅槍π缘貙W(xué)生進(jìn)行安全教育;
。ㄈ┌才疟匾墓芾砣藛T,明確所負(fù)擔(dān)的安全職責(zé);
。ㄋ模┲贫ò踩珣(yīng)急預(yù)案,配備相應(yīng)設(shè)施。
第三十條學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照《學(xué)校體育工作條例》和教學(xué)計(jì)劃組織體育教學(xué)和體育活動(dòng),并根據(jù)教學(xué)要求采取必要的保護(hù)和幫助措施。
學(xué)校組織學(xué)生開展體育活動(dòng),應(yīng)當(dāng)避開主要街道和交通要道;開展大型體育活動(dòng)以及其他大型學(xué)生活動(dòng),必須經(jīng)過主要街道和交通要道的,應(yīng)當(dāng)事先與公安機(jī)關(guān)交通管理部門共同研究并落實(shí)安全措施。
第三十一條小學(xué)、幼兒園應(yīng)當(dāng)建立低年級(jí)學(xué)生、幼兒上下學(xué)時(shí)接送的交接制度,不得將晚離學(xué)校的低年級(jí)學(xué)生、幼兒交與無關(guān)人員。
第三十二條學(xué)生在教學(xué)樓進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)和晚自習(xí)時(shí),學(xué)校應(yīng)當(dāng)合理安排學(xué)生疏散時(shí)間和樓道上下順序,同時(shí)安排人員巡查,防止發(fā)生擁擠踩踏傷害事故。
晚自習(xí)學(xué)生沒有離校之前,學(xué)校應(yīng)當(dāng)有負(fù)責(zé)人和教師值班、巡查。
第三十三條學(xué)校不得組織學(xué)生參加搶險(xiǎn)等應(yīng)當(dāng)由專業(yè)人員或者成人從事的活動(dòng),不得組織學(xué)生參與制作煙花爆竹、有毒物品等具有危險(xiǎn)性的活動(dòng),不得組織學(xué)生參加商業(yè)性活動(dòng)。
第三十四條學(xué)校不得將場地出租給他人從事易燃、易爆、有毒、有害等危險(xiǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營活動(dòng)。
學(xué)校不得出租校園內(nèi)場地停放校外機(jī)動(dòng)車輛;不得利用學(xué)校用地建設(shè)對社會(huì)開放的停車場。
第三十五條學(xué)校教職工應(yīng)當(dāng)符合相應(yīng)任職資格和條件要求。學(xué)校不得聘用因故意犯罪而受到刑事處罰的人,或者有精神病史的人擔(dān)任教職工。
學(xué)校教師應(yīng)當(dāng)遵守職業(yè)道德規(guī)范和工作紀(jì)律,不得侮辱、毆打、體罰或者變相體罰學(xué)生;發(fā)現(xiàn)學(xué)生行為具有危險(xiǎn)性的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)告誡、制止,并與學(xué)生監(jiān)護(hù)人溝通。
第三十六條學(xué)生在校學(xué)習(xí)和生活期間,應(yīng)當(dāng)遵守學(xué)校紀(jì)律和規(guī)章制度,服從學(xué)校的安全教育和管理,不得從事危及自身或者他人安全的活動(dòng)。
第三十七條監(jiān)護(hù)人發(fā)現(xiàn)被監(jiān)護(hù)人有特異體質(zhì)、特定疾病或者異常心理狀況的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知學(xué)校。
學(xué)校對已知的有特異體質(zhì)、特定疾病或者異常心理狀況的學(xué)生,應(yīng)當(dāng)給予適當(dāng)關(guān)注和照顧。生理、心理狀況異常不宜在校學(xué)習(xí)的學(xué)生,應(yīng)當(dāng)休學(xué),由監(jiān)護(hù)人安排治療、休養(yǎng)。
第五章安全教育
第三十八條學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照國家課程標(biāo)準(zhǔn)和地方課程設(shè)置要求,將安全教育納入教學(xué)內(nèi)容,對學(xué)生開展安全教育,培養(yǎng)學(xué)生的安全意識(shí),提高學(xué)生的自我防護(hù)能力。
第三十九條學(xué)校應(yīng)當(dāng)在開學(xué)初、放假前,有針對性地對學(xué)生集中開展安全教育。新生入校后,學(xué)校應(yīng)當(dāng)幫助學(xué)生及時(shí)了解相關(guān)的學(xué)校安全制度和安全規(guī)定。
第四十條學(xué)校應(yīng)當(dāng)針對不同課程實(shí)驗(yàn)課的特點(diǎn)與要求,對學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)用品的防毒、防爆、防輻射、防污染等的安全防護(hù)教育。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)對學(xué)生進(jìn)行用水、用電的安全教育,對寄宿學(xué)生進(jìn)行防火、防盜和人身防護(hù)等方面的安全教育。
第四十一條學(xué)校應(yīng)當(dāng)對學(xué)生開展安全防范教育,使學(xué)生掌握基本的自我保護(hù)技能,應(yīng)對不法侵害。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)對學(xué)生開展交通安全教育,使學(xué)生掌握基本的交通規(guī)則和行為規(guī)范。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)對學(xué)生開展消防安全教育,有條件的可以組織學(xué)生到當(dāng)?shù)叵勒緟⒂^和體驗(yàn),使學(xué)生掌握基本的消防安全知識(shí),提高防火意識(shí)和逃生自救的能力。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,有針對性地對學(xué)生開展到江河湖海、水庫等地方戲水、游泳的安全衛(wèi)生教育。
第四十二條學(xué)?筛鶕(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,組織師生開展多種形式的事故預(yù)防演練。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)每學(xué)期至少開展一次針對洪水、地震、火災(zāi)等災(zāi)害事故的緊急疏散演練,使師生掌握避險(xiǎn)、逃生、自救的方法。
第四十三條教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定,與人民法院、人民檢察院和公安、司法行政等部門以及高等學(xué)校協(xié)商,選聘優(yōu)秀的法律工作者擔(dān)任學(xué)校的兼職法制副校長或者法制輔導(dǎo)員。
兼職法制副校長或者法制輔導(dǎo)員應(yīng)當(dāng)協(xié)助學(xué)校檢查落實(shí)安全制度和安全事故處理、定期對師生進(jìn)行法制教育等,其工作成果納入派出單位的工作考核內(nèi)容。
第四十四條教育行政部門應(yīng)當(dāng)組織負(fù)責(zé)安全管理的主管人員、學(xué)校校長、幼兒園園長和學(xué)校負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)工作的人員,定期接受有關(guān)安全管理培訓(xùn)。
第四十五條學(xué)校應(yīng)當(dāng)制定教職工安全教育培訓(xùn)計(jì)劃,通過多種途徑和方法,使教職工熟悉安全規(guī)章制度、掌握安全救護(hù)常識(shí),學(xué)會(huì)指導(dǎo)學(xué)生預(yù)防事故、自救、逃生、緊急避險(xiǎn)的方法和手段。
第四十六條學(xué)生監(jiān)護(hù)人應(yīng)當(dāng)與學(xué);ハ嗯浜,在日常生活中加強(qiáng)對被監(jiān)護(hù)人的各項(xiàng)安全教育。
學(xué)校鼓勵(lì)和提倡監(jiān)護(hù)人自愿為學(xué)生購買意外傷害保險(xiǎn)。
第六章校園周邊安全管理
第四十七條教育、公安、司法行政、建設(shè)、交通、文化、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、新聞出版等部門應(yīng)當(dāng)建立聯(lián)席會(huì)議制度,定期研究部署學(xué)校安全管理工作,依法維護(hù)學(xué)校周邊秩序;通過多種途徑和方式,聽取學(xué)校和社會(huì)各界關(guān)于學(xué)校安全管理工作的意見和建議。
第四十八條建設(shè)、公安等部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對學(xué)校周邊建設(shè)工程的執(zhí)法檢查,禁止任何單位或者個(gè)人違反有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn),在學(xué)校圍墻或者建筑物邊建設(shè)工程,在校園周邊設(shè)立易燃易爆、劇毒、放射性、腐蝕性等危險(xiǎn)物品的生產(chǎn)、經(jīng)營、儲(chǔ)存、使用場所或者設(shè)施以及其他可能影響學(xué)校安全的場所或者設(shè)施。
第四十九條公安機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)把學(xué)校周邊地區(qū)作為重點(diǎn)治安巡邏區(qū)域,在治安情況復(fù)雜的學(xué)校周邊地區(qū)增設(shè)治安崗?fù)ず蛨?bào)警點(diǎn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除各類安全隱患,處置擾亂學(xué)校秩序和侵害學(xué)生人身、財(cái)產(chǎn)安全的違法犯罪行為。
第五十條公安、建設(shè)和交通部門應(yīng)當(dāng)依法在學(xué)校門前道路設(shè)置規(guī)范的交通警示標(biāo)志,施劃人行橫線,根據(jù)需要設(shè)置交通信號(hào)燈、減速帶、過街天橋等設(shè)施。
在地處交通復(fù)雜路段的學(xué)校上下學(xué)時(shí)間,公安機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)根據(jù)需要部署警力或者交通協(xié)管人員維護(hù)道路交通秩序。
第五十一條公安機(jī)關(guān)和交通部門應(yīng)當(dāng)依法加強(qiáng)對農(nóng)村地區(qū)交通工具的監(jiān)督管理,禁止沒有資質(zhì)的車船搭載學(xué)生。
第五十二條文化部門依法禁止在中學(xué)、小學(xué)校園周圍200米范圍內(nèi)設(shè)立互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場所,并依法查處接納未成年人進(jìn)入的互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場所。工商行政管理部門依法查處取締擅自設(shè)立的互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場所。
第五十三條新聞出版、公安、工商行政管理等部門應(yīng)當(dāng)依法取締學(xué)校周邊兜售非法出版物的游商和無證照攤點(diǎn),查處學(xué)校周邊制售含有淫穢色情、兇殺暴力等內(nèi)容的出版物的單位和個(gè)人。
第五十四條衛(wèi)生、工商行政管理部門應(yīng)當(dāng)對校園周邊飲食單位的衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,取締非法經(jīng)營的小賣部、飲食攤點(diǎn)。
第七章安全事故處理
第五十五條在發(fā)生地震、洪水、泥石流、臺(tái)風(fēng)等自然災(zāi)害和重大治安、公共衛(wèi)生突發(fā)事件時(shí),教育等部門應(yīng)當(dāng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,及時(shí)轉(zhuǎn)移、疏散學(xué)生,或者采取其他必要防護(hù)措施,保障學(xué)校安全和師生人身財(cái)產(chǎn)安全。
第五十六條校園內(nèi)發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、重大治安等突發(fā)安全事故以及自然災(zāi)害時(shí),學(xué)校應(yīng)當(dāng)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,及時(shí)組織教職工參與搶險(xiǎn)、救助和防護(hù),保障學(xué)生身體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全。
第五十七條發(fā)生學(xué)生傷亡事故時(shí),學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照《學(xué)生傷害事故處理辦法》規(guī)定的原則和程序等,及時(shí)實(shí)施救助,并進(jìn)行妥善處理。
第五十八條發(fā)生教職工和學(xué)生傷亡等安全事故的,學(xué)校應(yīng)當(dāng)及時(shí)報(bào)告主管教育行政部門和政府有關(guān)部門;屬于重大事故的,教育行政部門應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定及時(shí)逐級(jí)上報(bào)。
第五十九條省級(jí)教育行政部門應(yīng)當(dāng)在每年1月31日前向國務(wù)院教育行政部門書面報(bào)告上一年度學(xué)校安全工作和學(xué)生傷亡事故情況。
第八章獎(jiǎng)勵(lì)與責(zé)任
第六十條教育、公安、司法行政、建設(shè)、交通、文化、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、新聞出版等部門,對在學(xué)校安全工作中成績顯著或者做出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人,應(yīng)當(dāng)視情況聯(lián)合或者分別給予表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。
第六十一條教育、公安、司法行政、建設(shè)、交通、文化、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、新聞出版等部門,不依法履行學(xué)校安全監(jiān)督與管理職責(zé)的,由上級(jí)部門給予批評(píng);對直接責(zé)任人員由上級(jí)部門和所在單位視情節(jié)輕重,給予批評(píng)教育或者行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
第六十二條學(xué)校不履行安全管理和安全教育職責(zé),對重大安全隱患未及時(shí)采取措施的,有關(guān)主管部門應(yīng)當(dāng)責(zé)令其限期改正;拒不改正或者有下列情形之一的,教育行政部門應(yīng)當(dāng)對學(xué)校負(fù)責(zé)人和其他直接責(zé)任人員給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任:
(一)發(fā)生重大安全事故、造成學(xué)生和教職工傷亡的;
(二)發(fā)生事故后未及時(shí)采取適當(dāng)措施、造成嚴(yán)重后果的;
(三)瞞報(bào)、謊報(bào)或者緩報(bào)重大事故的;
(四)妨礙事故調(diào)查或者提供虛假情況的;
(五)拒絕或者不配合有關(guān)部門依法實(shí)施安全監(jiān)督管理職責(zé)的。
《中華人民共和國民辦教育促進(jìn)法》及其實(shí)施條例另有規(guī)定的,依其規(guī)定執(zhí)行。
第六十三條校外單位或者人員違反治安管理規(guī)定、引發(fā)學(xué)校安全事故的,或者在學(xué)校安全事故處理過程中,擾亂學(xué)校正常教育教學(xué)秩序、違反治安管理規(guī)定的,由公安機(jī)關(guān)依法處理;構(gòu)成犯罪的,依法追究其刑事責(zé)任;造成學(xué)校財(cái)產(chǎn)損失的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
第六十四條學(xué)生人身傷害事故的賠償,依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)、國家有關(guān)規(guī)定以及《學(xué)生傷害事故處理辦法》處理。
第九章附則
第六十五條中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)勞動(dòng)的安全管理辦法另行制定。
第六十六條本辦法自20xx年9月1日起施行。
幼兒園安全管理制度13
為了加強(qiáng)幼兒園大型集體活動(dòng)安全管理,維護(hù)幼兒園教育教學(xué)的安全和穩(wěn)定,保護(hù)師生的人身安全,根據(jù)國家教育部、省、市教育主管部門的要求,結(jié)合我園實(shí)際情況,特制定本規(guī)定。
一、本規(guī)定所指的大型集體活動(dòng)包括:
1、在園內(nèi)舉辦的大型活動(dòng)(升旗儀式、廣播操、集會(huì)、文藝演出等);
2、在園外舉辦的大型活動(dòng)(運(yùn)動(dòng)會(huì)、文藝演出、看電影等);
3、幼兒園組織的.參觀活動(dòng)等活動(dòng)。
二、大型集體活動(dòng)的組織實(shí)施,必須堅(jiān)持安全第一、預(yù)防為主的方針,按照誰主辦、誰負(fù)責(zé)的原則,由舉辦者對安全工作全面負(fù)責(zé)。
三、園內(nèi)大型集體活動(dòng)的安全管理
1、必須有活動(dòng)方案和應(yīng)急預(yù)案,活動(dòng)有記錄、有總結(jié)。
2、要有專人負(fù)責(zé)統(tǒng)一指揮,保證活動(dòng)的紀(jì)律和安全。
3、幼兒集合、解散時(shí),上下樓梯不要擁擠,不催促,有序進(jìn)出會(huì)場,嚴(yán)防擠壓事故的發(fā)生。
4、以班級(jí)為單位,按指定位置站隊(duì)或就座,由班主任負(fù)責(zé),防止學(xué)生亂跑亂竄,避免意外事故的發(fā)生。
1、各班教師在組織幼兒進(jìn)行大型戶外活動(dòng)時(shí)一定要跟孩子講好相關(guān)的注意事項(xiàng),在活動(dòng)中時(shí)刻關(guān)注幼兒的一舉一動(dòng),發(fā)現(xiàn)有危險(xiǎn)跡象立即制止,把危險(xiǎn)盡量消滅在萌芽之中。
2、在帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行大型戶外活動(dòng)時(shí)一定要有相應(yīng)的保護(hù)措施,如在運(yùn)動(dòng)會(huì)中,不要設(shè)置危險(xiǎn)系數(shù)高的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,各項(xiàng)運(yùn)動(dòng)要確保幼兒的安全。
3、如果幼兒在大型活動(dòng)中受傷,輕傷立即請校醫(yī)包扎,傷勢稍重的立即送往醫(yī)院處置,不能延誤。
4、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)要時(shí)刻關(guān)注大型活動(dòng)進(jìn)展情況,時(shí)刻提醒教師注意安全,以確保大型活動(dòng)在無任何人員受傷的情況下有序地進(jìn)行。
5、大型活動(dòng)結(jié)束時(shí)一定要帶領(lǐng)幼兒有順序地回到班級(jí),保證幼兒安全。
幼兒園安全管理制度14
幼兒園安全管理制度:安全工作制度
1、注意安全,上班思想集中,組織幼兒在視線范圍內(nèi)活動(dòng),不出事故。
2、隨時(shí)觀察幼兒健康狀況,發(fā)現(xiàn)孩子有病及時(shí)處理。
3、嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度,做好門衛(wèi)安全工作。
4、做到三防:防火、防盜、防食物中毒。
5、執(zhí)行保密制度,做到不該說的不說,不該問的不問。
6、關(guān)心幼兒健康,根據(jù)天氣變化情況適當(dāng)給幼兒增減衣服。
7、要求幼兒不帶危險(xiǎn)物品及零食。
8、隨時(shí)檢查園內(nèi)安全設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)修理。
9、建立健全幼兒接送制度,防止丟失幼兒。
幼兒園安全管理制度15
生食海產(chǎn)品加工管理制度
為規(guī)范餐飲服務(wù)生食海產(chǎn)品加工管理,保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
一、加工生食海產(chǎn)品應(yīng)設(shè)置專用操作場所。
二、加工前應(yīng)認(rèn)真檢查待加工食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的,不得進(jìn)行加工。
三、從事生食海產(chǎn)品加工的人員操作前應(yīng)清洗、消毒手部,操作時(shí)佩戴口罩。
四、用于生食海產(chǎn)品加工的工具、容器應(yīng)專用。用前應(yīng)消毒,用后應(yīng)洗凈并在專用保潔設(shè)施內(nèi)存放。
五、加工操作時(shí)應(yīng)避免生食海產(chǎn)品的可食部分受到污染。
六、加工后的生食海產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)放置在密閉容器內(nèi)冷藏保存,或者放置在食用冰中保存并用保鮮膜分隔。
七、放置在食用冰中保存時(shí),加工后至食用的間隔時(shí)間不得超過1小時(shí)。
備餐及供餐管理制度
為規(guī)范餐飲服務(wù)備餐及供餐管理,保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
一、非備餐間操作人員不得擅自進(jìn)入備餐間。操作人員進(jìn)入備餐間前應(yīng)二次更衣、洗手消毒,工作時(shí)應(yīng)戴口罩。
二、每餐(或每次)使用前應(yīng)進(jìn)行空氣和操作臺(tái)的消毒。在無人工作時(shí)開啟紫外線燈消毒30分鐘以上,并做好記錄。
三、使用專用的設(shè)備、工具、容器,用前應(yīng)消毒,用后應(yīng)洗凈并保持清潔,操作時(shí)應(yīng)避免食品受到污染。
四、供應(yīng)前應(yīng)認(rèn)真檢查待供應(yīng)食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的,不得供應(yīng)。
五、用于菜肴裝飾的原料使用前應(yīng)洗凈消毒,不得反復(fù)使用。
六、在烹飪后至食用前需要較長時(shí)間(超過2小時(shí))存放的食品應(yīng)當(dāng)在高于60℃或低于10℃的條件下存放。
食品留樣管理制度
為規(guī)范餐飲服務(wù)食品留樣工作,保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
一、學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu)食堂)、超過100人的建筑工地食堂、集體用餐配送單位、中央廚房,重大活動(dòng)餐飲服務(wù)和超過100人的一次性聚餐,每餐次的食品成品應(yīng)留樣。
二、留樣的采集和保管必須有專人負(fù)責(zé),配備經(jīng)消毒的專用取樣工用具和樣品存放的專用冷藏冰箱。食品留樣冰箱為專用設(shè)備,嚴(yán)禁存放與留樣食品無關(guān)的物品。
三、留樣的食品樣品應(yīng)采集食品成品,不得特殊制作。
四、留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),防止樣品之間污染;在冷藏條件下存放48小時(shí)以上,每個(gè)品種留樣量應(yīng)滿足檢驗(yàn)需要,不少于100g。
五、留樣食品取樣不得被污染,貼好食品標(biāo)簽,待留樣食品冷卻后,放入專用冷藏冰箱內(nèi),并記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時(shí)間、留樣人員、審核人員等。
六、一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故,應(yīng)及時(shí)提供留樣樣品,配合疾病控制機(jī)構(gòu)和有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理,不得影響或干擾事故的調(diào)查處理工作。
餐飲具清洗消毒保潔管理制度
為規(guī)范餐飲服務(wù)餐飲具清洗消毒保潔工作,保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
一、設(shè)置專用的餐飲具清洗、消毒、保潔專間及設(shè)備,清洗消毒設(shè)備設(shè)施的大小和數(shù)量應(yīng)能滿足需要。
二、餐飲具清洗消毒水池應(yīng)專用,與食品原料、清潔用具及接觸非直接入口食品的工具、容器清洗水池分開。水池應(yīng)使用不銹鋼或陶瓷等不透水材料制成,不易積垢并易于清潔。采用化學(xué)消毒的,至少設(shè)有3個(gè)專用水池,采用人工清洗熱力消毒的,至少設(shè)有兩個(gè)專用水池。各類水池應(yīng)以明顯標(biāo)識(shí)標(biāo)明其用途。
三、接觸直接入口食品的餐飲具使用前應(yīng)洗凈并消毒,不得使用未經(jīng)清洗、消毒的餐飲具。不得重復(fù)使用一次性餐飲具。
四、餐飲具做到當(dāng)餐回收,當(dāng)餐清洗消毒,不得隔頓、隔夜。
五、餐飲具應(yīng)首選熱力方法進(jìn)行消毒,嚴(yán)格按照“除殘?jiān)、堿水(或洗滌劑)刷、清水沖、熱力消、保潔”的順序操作。使用化學(xué)藥物消毒的嚴(yán)格按照除殘?jiān)A水(或洗滌劑)刷、清水沖、藥物泡、清水沖、保潔的順序操作,并注意要徹底清洗干凈,防止藥物殘留。
六、消毒后的餐飲具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物。
七、消毒后的餐飲具及時(shí)放入保潔柜密閉保存?zhèn)溆。盛放消毒餐飲具的保潔柜要有明顯標(biāo)記,保潔柜應(yīng)當(dāng)定期清洗,保持潔凈。已消毒和未消毒的餐飲具要分開存放,保潔柜內(nèi)不得存放其他物品。
八、采購使用集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)其經(jīng)營資質(zhì),索取營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、消毒合格憑證。
九、清洗消毒餐飲具用的洗滌劑、消毒劑等必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
十、洗刷消毒結(jié)束,及時(shí)清理地面、水池衛(wèi)生,及時(shí)處理泔水桶,做到地面無積水,池內(nèi)無殘?jiān)、泔水桶?nèi)外清潔。
十一、定期檢查消毒設(shè)備、設(shè)施是否處于良好狀態(tài),采用化學(xué)消毒的應(yīng)定時(shí)測量有效消毒濃度。
十二、專人做好餐飲具清洗消毒及檢查記錄。
十三、洗滌劑、消毒劑應(yīng)存放在專用的設(shè)施內(nèi)。
食品用設(shè)備設(shè)施管理維修保養(yǎng)制度
為規(guī)范餐飲服務(wù)食品用設(shè)備、設(shè)施管理,保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
一、食品處理區(qū)應(yīng)按照原料進(jìn)入、原料處理、半成品加工、成品供應(yīng)的'流程合理布局設(shè)備、設(shè)施,防止在操作中產(chǎn)生交叉污染。
二、配備與食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或設(shè)施。主要設(shè)施應(yīng)易于維修和清潔。
三、有效消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲及其孳生條件。加工與用餐場所(所有出入口),設(shè)置紗門、紗窗、門簾或空氣幕,木門下端設(shè)金屬防鼠板,排水溝、排氣、排油煙出入口應(yīng)有網(wǎng)眼孔徑小于6mm的防鼠金屬隔柵或網(wǎng)罩;距地面2m高度可設(shè)置滅蠅設(shè)施。
四、配置方便使用的從業(yè)人員洗手設(shè)施,附近設(shè)有相應(yīng)清洗、消毒用品、干手設(shè)施和洗手消毒方法標(biāo)示。宜采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應(yīng)式等非手動(dòng)式開關(guān)或可自動(dòng)關(guān)閉的開關(guān)。
五、食品處理區(qū)應(yīng)采用機(jī)械排風(fēng)、空調(diào)等設(shè)施,保持良好通風(fēng),及時(shí)排除潮濕和污濁空氣。
六、用于加工、貯存食品的工用具、容器或包裝材料和設(shè)備應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),無異味、耐腐蝕、不易發(fā)霉。食品接觸面原則上不得使用木質(zhì)材料,必須使用木質(zhì)材料的工具,應(yīng)保證不會(huì)對食品產(chǎn)生污染。
七、各功能區(qū)和食品原料、半成品、成品操作臺(tái)、刀具、砧板等工用具,應(yīng)分開定位存放使用,并有明顯標(biāo)識(shí)。
八、貯存、運(yùn)輸食品,應(yīng)具有符合保證食品安全所需要求的設(shè)備、設(shè)施,配備專用車輛和密閉容器,遠(yuǎn)程運(yùn)輸食品須使用符合要求的專用封閉式冷藏(保溫)車。每次使用前應(yīng)進(jìn)行有效的清洗消毒,不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。
九、應(yīng)當(dāng)定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設(shè)備與設(shè)施,校驗(yàn)計(jì)量器具,及時(shí)清理清洗,必要時(shí)消毒,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。
十、用于食品加工操作的設(shè)備、設(shè)施不得用作與食品加工無關(guān)的用途。
食品容器、包裝材料管理制度
為規(guī)范餐飲服務(wù)食品容器、包裝材料管理,保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
一、接觸食品的容器、包裝材料等應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或要求。
二、接觸食品的容器應(yīng)易于清洗消毒、便于檢查,避免因潤滑油、金屬碎屑、污水或其他可能引起污染。
三、接觸食品的容器、包裝材料與食品的接觸面應(yīng)平滑、無凹陷或裂縫,內(nèi)部角落部位應(yīng)避免有尖角,以避免食品碎屑、污垢等的聚積。
四、用于原料、半成品、成品的容器和包裝材料,應(yīng)分開擺放和使用并有明顯的區(qū)分標(biāo)識(shí);原料加工中盛放動(dòng)物性食品、植物性食品、水產(chǎn)品的容器,應(yīng)分開擺放和使用并有明顯的區(qū)分標(biāo)識(shí)。
五、所有食品容器,不宜使用木質(zhì)材料,必須使用木質(zhì)材料時(shí)應(yīng)不會(huì)對食品產(chǎn)生污染。
除蟲滅害管理制度
為規(guī)范餐飲服務(wù)除蟲滅害管理工作,保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
一、滅蠅燈應(yīng)懸掛于距地面2m左右高度,且應(yīng)與食品加工操作場所保持一定距離。
二、排水溝出口和排氣口應(yīng)有網(wǎng)眼孔徑小于6mm的金屬隔柵或網(wǎng)罩,以防鼠類侵入。如發(fā)現(xiàn)有害動(dòng)物存在,應(yīng)追查和杜絕其來源,撲滅時(shí)應(yīng)不污染食品、食品接觸面及包裝材料等。
三、定期進(jìn)行除蟲滅害工作,防止害蟲孳生。除蟲滅害工作不得在食品加工操作時(shí)進(jìn)行,實(shí)施時(shí)對各種食品應(yīng)有保護(hù)措施。
四、使用殺蟲劑進(jìn)行除蟲滅害,應(yīng)由專人按照規(guī)定的使用方法進(jìn)行。宜選擇具備資質(zhì)的有害動(dòng)物防治機(jī)構(gòu)進(jìn)行除蟲滅害。
五、使用各類殺蟲劑或者其他藥劑前,應(yīng)做好對人身、食品、設(shè)備工具的中毒污染和中毒的預(yù)防措施,用藥后將所有設(shè)備、工具徹底清洗、消除污染。
有毒有害物品管理制度
為加強(qiáng)餐飲服務(wù)有毒有害物品管理,保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
一、殺蟲劑、殺鼠劑及其他有毒有害物品存放,應(yīng)有固定的場所(或櫥柜)并上鎖,有明顯的警示標(biāo)識(shí),并有專人保管。
二、各種有毒有害物品的采購及使用應(yīng)有詳細(xì)記錄,包括使用人、使用目的、使用區(qū)域、使用量、使用及購買時(shí)間、配制濃度等。
三、有毒有害物品使用后應(yīng)進(jìn)行復(fù)核,并按規(guī)定進(jìn)行存放、保管。
更衣場所管理制度
一、更衣場所與加工經(jīng)營場所應(yīng)處于同一建筑物內(nèi),宜為獨(dú)立隔間且處于食品處理區(qū)入口處。
二、更衣場所應(yīng)有足夠大小的空間、與從業(yè)人員數(shù)量相符的更衣設(shè)施和適當(dāng)?shù)恼彰髟O(shè)施。
三、更衣場所在門口處設(shè)從業(yè)人員洗手消毒設(shè)施。洗手消毒設(shè)施附近應(yīng)設(shè)有相應(yīng)的清洗、消毒用品和干手用品或設(shè)施。水龍頭宜采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應(yīng)式等非手觸動(dòng)式開關(guān),并宜提供溫水。
四、從業(yè)人員專用洗手消毒設(shè)施附近應(yīng)有洗手消毒方法標(biāo)識(shí)。
衛(wèi)生間管理制度
一、衛(wèi)生間不得設(shè)在食品處理區(qū)。
二、衛(wèi)生間應(yīng)采用水沖式,地面、墻壁、便槽等應(yīng)采用不透水、易清洗、不易積垢的材料。
三、衛(wèi)生間內(nèi)的洗手設(shè)施,應(yīng)設(shè)有相應(yīng)的清洗和干手用品或設(shè)施,洗手設(shè)施的排水應(yīng)具有防止逆流、有害動(dòng)物侵入及臭味產(chǎn)生的裝置,洗手池的材質(zhì)應(yīng)為不透水材料,結(jié)構(gòu)應(yīng)易于清洗,水龍頭宜采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應(yīng)式等非手觸動(dòng)式開關(guān),并宜提供溫水。規(guī)定且宜設(shè)置在出口附近。
四、衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)有效排氣裝置,并有適當(dāng)照明,與外界相通的門窗應(yīng)設(shè)有易于拆洗不生銹的防蠅紗網(wǎng)。外門應(yīng)能自動(dòng)關(guān)閉。
五、衛(wèi)生間排污管道應(yīng)與食品處理區(qū)的排水管道分設(shè),且應(yīng)有有效的防臭氣水封。
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